فوائد الثوم الصحية لا تقاوم رغم رائحته!

تؤكد أخصائية التغذية نانسي حبيقة، أنَّ الثوم واحد من أبرز العناصر الغذائية المقاومة للأمراض، وتعدد فوائده في الآتي: _ الثوم مصدر أساسي للفيتامينين "بي 6" و"سي" والمنغنيز والسيلينيوم. كما أنه يحتوي على الفوسفور والكلسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس. _ الثوم يؤمن الوقاية من أمراض القلب، وقد اكدّت الدراسات الحديثة أنَّ الثوم يعمل على تخفيض معدل الكولسترول الضار LDL في الدم وزيادة معدل الكولسترول الجيد HDL ، كما أنه يعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع. _ الثوم فعّال في محاربة الالتهابات، وأهمها تلك المسببة للرشح وأوجاع المعدة، وفي القضاء على عدد كبير من الجراثيم، أهمها المسببة لمرض السل. _ الثوم يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة، وأبرزها سرطان القولون. _ ينصح بتناول الثوم للأشخاص المصابين بالربو وبالالتهابات في الجهازين التنفسي والهضمي. بعد هذه الفوائد، هل ستتحملون رائحة الثوم؟ (سيدتي)