31
o
بيروت
31
o
طرابلس
31
o
صور
32
o
جبيل
31
o
صيدا
31
o
جونية
29
o
النبطية
28
o
زحلة
26
o
بعلبك
31
o
بشري
33
o
بيت الدين
28
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
هذه المخاطر تجعلكم تفكرون ملياً قبل تناول الفاكهة والخضار المرشوشة!
Lebanon 24
24-07-2017
|
04:52
A-
A+
photos
0
A+
A-
بدأ استخدام المبيدات على انواعها (المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب) في سبعينيات القرن الماضي تقريباً. وفي وقت لاحق، أصبحت هذه الممارسة القاعدة الذهبية التي لا يمكن الاستغناء عنها، وباتت العديد من بقايا المبيدات تتواجد منذ ذلك الحين في غذائنا اليومي. إليكم في ما يلي مخاطر الخضار والفاكهة المرشوشة. الخضراوات الأكثر عرضة للتلوّث من المعلوم أنه يتم رشّ معظم مبيدات الحشرات على الفاكهة والخضروات باستخدام البخاخ، لذلك فإنّ النباتات التي تنمو في باطن الأرض، مثل البطاطا، هي أقل عرضة للتلوث، لكن للأسف أن معظم النباتات لا تنمو تحت الأرض. ويوصى بتناول المزروعات العضوية كلّما سنحت الفرصة من أجل تجنّب مخاطر الخضراوات المرشوشة. تناول الفاكهة والخضروات مع أو دون قشرها؟ تتركز معظم مضادات الأكسدة والفيتامينات في قشرة الثمرة. لكننا لا نستطيع أكلها إلّا إذا كانت نتيجة زراعة عضوية. ففي بقية الحالات، تكون أوّل مكان لتركّز المبيدات. من الجدير بالذكر أنه من الضروري غسل الخضار و الفاكهة بالمياه من أجل تخفيض كميّة المبيدات الموجودة عليها مع العلم أن الغسل وحده لا يلغيها. وفي حين انّ التقشير أيضا يقلل من خطر التعرض للمبيدات، إلّا انّه يأخذ من الأطعمة قيمتها الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تكون أساساً في القشرة. ولتنظيف الفاكهة والخضار بطريقة أكثر فعالية، يمكن إضافة بيكاربونات الصوديوم إلى ماء الشطف وتنظيف جلدة النباتات بفرشاة خاصّة. مخاطر الفاكهة والخضارالمرشوشة - إن تناول الفاكهة والخضارالمرشوشة له تأثيرات مباشرة على الجهاز العصبي عند الإنسان، وقد يسبب ضرراً به على المدى الطويل. - نسّلط الضوء هنا أيضاً على أن تناول الفاكهة والخضار المرشوشة يسبب مرض السرطان وبخاصة في الأمعاء. - الفاكهة والخضار المرشوشة لها تأثيرات على النظام الهرموني في الجسم بسبب سلبيات تفكك المبيدات في الجسم. - يؤدّي تناول هذا النوع من الخضار والفاكهة أيضاً الى تهيّج في الجلد والعينين والرئتين. - أما عند الرجال فهو يشكل تهديدا للخصوبة وعند النساء الحوامل يؤثر سلباً على نموّ الجنين.
(صحتي)
Advertisement
تابع
Advertisement
الأكثر قراءة
"يا حرام شو صايرلها".. نادين الراسي تستمتع بوقتها على البحر وتستفز الجمهور! (فيديو)
Lebanon 24
"يا حرام شو صايرلها".. نادين الراسي تستمتع بوقتها على البحر وتستفز الجمهور! (فيديو)
03:00 | 2024-04-25
25/04/2024 03:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
بشأن السوريين.. ماذا قرّر أصحاب "الشقق"؟
Lebanon 24
بشأن السوريين.. ماذا قرّر أصحاب "الشقق"؟
01:45 | 2024-04-25
25/04/2024 01:45:00
Lebanon 24
Lebanon 24
ألواح الطاقة الشمسية.. هذه أبرز التطورات والتحديات
Lebanon 24
ألواح الطاقة الشمسية.. هذه أبرز التطورات والتحديات
02:30 | 2024-04-25
25/04/2024 02:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
بعد موجة الحرّ.. أمطار نيسان عائدة وهذا ما ينتظرنا في الأيام المقبلة
Lebanon 24
بعد موجة الحرّ.. أمطار نيسان عائدة وهذا ما ينتظرنا في الأيام المقبلة
03:19 | 2024-04-25
25/04/2024 03:19:52
Lebanon 24
Lebanon 24
إخلاء مواطنين من شقة في سليم سلام... ونقلهم إلى المستشفى (صور)
Lebanon 24
إخلاء مواطنين من شقة في سليم سلام... ونقلهم إلى المستشفى (صور)
10:32 | 2024-04-25
25/04/2024 10:32:18
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
12:30 | 2024-04-25
كيف يتناول مريض الاكتئاب دواءه بأقل أعراض جانبية؟
10:30 | 2024-04-25
لديه فوائد صحية كثيرة.. نوع من البهارات يحمي من السرطان
07:43 | 2024-04-25
تحتوي على مواد خطيرة جدّاً.. تحذير مهمّ يتعلّق بالمياه وبعض الأطعمة الشهيرة
05:55 | 2024-04-25
تحذير عاجل... نصف سكان العالم مُعرّضون للإصابة بأمراض خطيرة
05:53 | 2024-04-25
احذروا.. تناول كميات قليلة من هذا المحلّي الصناعي قد يكون ضارّاً جداً!
02:20 | 2024-04-25
الكتابة.. كيف تساعد مرضى السرطان؟
فيديو
تزوجت مرتين.. علاقة حب تجمع صاحبة أغنية "أنا دانا" بممثل مصري شهير (فيديو)
Lebanon 24
تزوجت مرتين.. علاقة حب تجمع صاحبة أغنية "أنا دانا" بممثل مصري شهير (فيديو)
02:07 | 2024-04-25
25/04/2024 21:49:07
Lebanon 24
Lebanon 24
أصيبت بمتلازمة نادرة.. للمرة الأولى سيلين ديون تطل في مقابلة وتتحدث عن مرضها (فيديو)
Lebanon 24
أصيبت بمتلازمة نادرة.. للمرة الأولى سيلين ديون تطل في مقابلة وتتحدث عن مرضها (فيديو)
03:22 | 2024-04-24
25/04/2024 21:49:07
Lebanon 24
Lebanon 24
لاحقه إلى دورة المياه.. عمرو دياب يهاجم معجباً (فيديو)
Lebanon 24
لاحقه إلى دورة المياه.. عمرو دياب يهاجم معجباً (فيديو)
14:00 | 2024-04-21
25/04/2024 21:49:07
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24