26
o
بيروت
27
o
طرابلس
27
o
صور
27
o
جبيل
27
o
صيدا
27
o
جونية
20
o
النبطية
19
o
زحلة
17
o
بعلبك
27
o
بشري
27
o
بيت الدين
19
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
البطاطا المقلية.. لا تستهينوا بمخاطرها!
Lebanon 24
24-09-2017
|
11:24
A-
A+
photos
0
A+
A-
تعتبر البطاطا المقلية من أكثر الأطعمة المتاحة والجاهزة في جميع أنحاء العالم. ولأنّ البطاطا مقلية في الزيت، فهذا يجعل منها غنية جداً بالدهون والسعرات الحرارية. لهذا، تعتبر من المأكولات الخطيرة على الصحة إذا ما استهلكت بشكل دائم، كما أنّها تحتوي على الكثير من الملح ومادة الأكريلاميد. مخاطر يجب التنبّه اليها أولاً، بما أنّ البطاطا غنية بالدهون، فهي تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة. كما وجدت الدراسات أنّ اتباع نظام غذائي غني بالدهون قد يؤدّي إلى تلف الخلايا العصبية في الدماغ التي تتحكم في وزن الجسم. وقد تمّ ربط الدهون المشبعة برفع مستوى الكوليسترول في الدم، ما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2. ثانياً، البطاطا المقلية غنية بالكربوهيدرات، التي يجب أن تستهلك باعتدال أو تجنب تناولها. فرغم أنّ الكربوهيدرات ضرورية لاستمرارية الكائنات الحية، إلا أنّ استهلاكها بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى السمنة، السكري من النوع 2، أمراض القلب والسرطان. ثالثاً، من الطبيعي أن تكون البطاطا المقلية مملّحة، واستهلاك الملح بكمية كبيرة يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة منها ارتفاع ضغط الدم، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والكلى والسكتة الدماغية. وأخيراً، يوجد في البطاطا مادة كيماوية اسمها الأكريلاميد، التي تمّ ربطها بالإصابة بالسرطان. إذاً، ينصح الخبراء دائماً في الإعتدال، لحماية نفسك من الأمراض ولا تفرط في تناول البطاطا المقلية، قاوم طعمها اللذيذ. (صحتي)
Advertisement
تابع
Advertisement
الأكثر قراءة
خبر مهمّ يتعلّق بدفع فاتورة الكهرباء... على أيّ سعر صرف ستُحتسب؟
Lebanon 24
خبر مهمّ يتعلّق بدفع فاتورة الكهرباء... على أيّ سعر صرف ستُحتسب؟
05:10 | 2024-04-24
24/04/2024 05:10:12
Lebanon 24
Lebanon 24
عن مكان نصرالله وموعد حرب لبنان.. إقرأوا ما قيل في إسرائيل!
Lebanon 24
عن مكان نصرالله وموعد حرب لبنان.. إقرأوا ما قيل في إسرائيل!
14:00 | 2024-04-24
24/04/2024 02:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
خبر حزين يلف زغرتا.. شربل أسلم الروح بعد تعرضه لحادث مروع (صور)
Lebanon 24
خبر حزين يلف زغرتا.. شربل أسلم الروح بعد تعرضه لحادث مروع (صور)
01:28 | 2024-04-24
24/04/2024 01:28:54
Lebanon 24
Lebanon 24
خلافات "التيار" إلى الواجهة من جديد.. "فصل" بو صعب لن يكون الأخير؟!
Lebanon 24
خلافات "التيار" إلى الواجهة من جديد.. "فصل" بو صعب لن يكون الأخير؟!
06:00 | 2024-04-24
24/04/2024 06:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
بالصورة.. هذا ما حصل مع سيارة لـ"قوى الأمن" في جبيل!
Lebanon 24
بالصورة.. هذا ما حصل مع سيارة لـ"قوى الأمن" في جبيل!
14:02 | 2024-04-24
24/04/2024 02:02:43
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
15:00 | 2024-04-24
الممنوع من الأطعمة لمرضى القولون العصبي
12:30 | 2024-04-24
لماذا ترتفع درجة حرارة الجسم بعد الدورة الشهرية؟
10:30 | 2024-04-24
ما علاقة ضعف البصر بالميول الانتحارية؟
07:30 | 2024-04-24
دواء شهير يتناوله الكثيرون.. هذا ما عليكم معرفته بشأنه
03:02 | 2024-04-24
للحصول على نوم عميق.. مارسوا الرياضة في هذا التوقيت
01:30 | 2024-04-24
دراسة تكشف.. النوم الجيد قد يُطيل عمر الإنسان
فيديو
أصيبت بمتلازمة نادرة.. للمرة الأولى سيلين ديون تطل في مقابلة وتتحدث عن مرضها (فيديو)
Lebanon 24
أصيبت بمتلازمة نادرة.. للمرة الأولى سيلين ديون تطل في مقابلة وتتحدث عن مرضها (فيديو)
03:22 | 2024-04-24
25/04/2024 02:02:40
Lebanon 24
Lebanon 24
لاحقه إلى دورة المياه.. عمرو دياب يهاجم معجباً (فيديو)
Lebanon 24
لاحقه إلى دورة المياه.. عمرو دياب يهاجم معجباً (فيديو)
14:00 | 2024-04-21
25/04/2024 02:02:40
Lebanon 24
Lebanon 24
وفاة الشاب الذي أحرق نفسه خارج محكمة ترامب حاملا معه سر انتحاره (فيديو)
Lebanon 24
وفاة الشاب الذي أحرق نفسه خارج محكمة ترامب حاملا معه سر انتحاره (فيديو)
04:28 | 2024-04-20
25/04/2024 02:02:40
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24