سببٌ مهمّ لتناول المكسّرات يومياً.. قبضة واحدة تحميكم من خطر قاتل

كشفت دراسة أجريت في جامعة "هارفرد" البريطانية أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات يومياً هم أقلّ عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 25%، من أولئك الذين لا يفعلون ذلك. وأشارت الدراسة، بحسب ما ذكر موقع "دايلي ميل"، إلى أن ذلك يقي أيضاً من خطر الإصابة بأمراض مميتة أخرى كالسرطان. ونصح الخبراء بتناول حفنة من المكسرات النيئة يومياً، للحد من احتمال الإصابة بالأمراض التنفسية القاتلة وبمرض السكّري بنسبة 40%. وشملت الدراسة أنواعاً عدة من المكسرات هي البندق والجوز والفول السوداني. ويشار إلى أنها غنية بالألياف والماغنزيوم والدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب والشرايين. ويحتوي بعضها على نسبة مرتفعة من الألياف والبروتينات التي تمنع زيادة الوزن، كما يعتبر الجوز غنياً بمضادات الأكسدة الضروري للوقاية من السرطان. (وكالات)