24
o
بيروت
26
o
طرابلس
24
o
صور
25
o
جبيل
25
o
صيدا
26
o
جونية
22
o
النبطية
22
o
زحلة
18
o
بعلبك
26
o
بشري
25
o
بيت الدين
22
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
4 علامات تكشف فساد الدجاج.. إحذروها!
Lebanon 24
21-02-2018
|
04:27
A-
A+
photos
0
A+
A-
تتعرّض أنواع عديدة من الأطعمة للفساد، منها الدجاج، ما يؤدي إلى تسمّم كلّ من يتناولها وإصابته بأمراض خطيرة يمكن أن تسبب أحياناً الموت. لذا ولتجنّب الوصول إلى تلك النتيجة، من المهم أن تتعرفوا الى بعض العلامات المهمة التي تدلّ على فساد الدجاج. التغيّر في لون جلدها إن لون جلد الدجاج الطازج يميل الى اللون الأحمر أو الزهري، إلّا أنه وبحال كان فاسداً سيصبح تلقائياً أزرق اللون خصوصاً في محيط الجناحين والأوراك. لذا وبحال لاحظتم لوناً غير الزهري أو الأحمر، لا تترددوا في التخلّص من الدجاج وعدم التفكير في طهيه وتناوله. رائحة كريهة إن الدجاج الطازج لا رائحة له، ولكن الدجاج الفاسد تسيطر عليه رائحة الزنخة القوية والتي تتحوّل فيما بعد إلى رائحة كريهة وقوية تشبه رائحة الأحماض. إن الرائحة النتنة تكون عادةً نتيجة ذبح الدجاجة بعد موتها أو بعد إصابتها بنوع معين من الفيروس أو المرض. الملمس يمكن اكتشاف فساد الدجاج بعد التحقق من ملمسه الغريب أي أنه قد يكون لزجاً جداً ومغطّى بنوعٍ من المخاط، أو قد يكون ناعماً كثيراً. من هنا وإذا لاحظتم أن ملمسه غريب لا بدّ ان تتخلّصوا منه على الفور وألّا تتناولوه. العظام المتكسّرة إن العظام المتكسّرة هي دليل قاطع على فساد الدجاج وذبحه منذ وقت طويل جداً. فعظام الدجاح تفقد مرونتها مع الوقت وتضعف حتى ولو كانت مثلّجة. لذلك لا تهملوا أبداً التحقق من تاريخ صلاحية الدجاج على العلبة قبل شرائها أو طهيها.
(صحتي)
Advertisement
تابع
Advertisement
الأكثر قراءة
"ضربة قاتلة لحزب الله".. مكان حصولها يكشفه تقرير إسرائيليّ
Lebanon 24
"ضربة قاتلة لحزب الله".. مكان حصولها يكشفه تقرير إسرائيليّ
15:00 | 2024-03-27
27/03/2024 03:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
إسرائيل ترتكب مجزرة في الناقورة.. 4 شهداء إثر قصف عنيف وهذه تفاصيل ما جرى!
Lebanon 24
إسرائيل ترتكب مجزرة في الناقورة.. 4 شهداء إثر قصف عنيف وهذه تفاصيل ما جرى!
13:18 | 2024-03-27
27/03/2024 01:18:34
Lebanon 24
Lebanon 24
قائد عسكري إسرائيلي يعلنها: قواتنا جاهزة من الليلة للتصرف على الحدود اللبنانية
Lebanon 24
قائد عسكري إسرائيلي يعلنها: قواتنا جاهزة من الليلة للتصرف على الحدود اللبنانية
14:58 | 2024-03-27
27/03/2024 02:58:59
Lebanon 24
Lebanon 24
آخر إعتراف إسرائيلي عن "حزب الله".. ما هو؟
Lebanon 24
آخر إعتراف إسرائيلي عن "حزب الله".. ما هو؟
13:00 | 2024-03-27
27/03/2024 01:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
شقيقة ممثلة لبنانية شهيرة قنصل لبنان في سويسرا.. والأخيرة تزورها في السفارة (صور)
Lebanon 24
شقيقة ممثلة لبنانية شهيرة قنصل لبنان في سويسرا.. والأخيرة تزورها في السفارة (صور)
03:19 | 2024-03-28
28/03/2024 03:19:48
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
إشترك
أيضاً في صحة
12:22 | 2024-03-28
دراسة تُفجّر مفاجأة عن زيت القلي.. إليكم هذا الخبر
11:30 | 2024-03-28
8 نصائح للحفاظ على صحة الدماغ.. ما هي؟
08:30 | 2024-03-28
للحفاظ على أمعاء صحية.. إليكم 5 نصائح يمكن تطبيقها بسهولة
04:48 | 2024-03-28
جفاف العين.. أسبابه وطرق علاجه
02:38 | 2024-03-28
طريقة سهلة للتغلب على الأرق.. ما هي؟
00:48 | 2024-03-28
اختبار جديد يساعد على اكتشاف مرض عصبي خطير.. إليكم التفاصيل
فيديو
نجمة "ستيليتو" اللبنانية تُثير الجدل.. هذا ما قالته عن القُبلات والمشاهد الجريئة (فيديو)
Lebanon 24
نجمة "ستيليتو" اللبنانية تُثير الجدل.. هذا ما قالته عن القُبلات والمشاهد الجريئة (فيديو)
04:44 | 2024-03-27
28/03/2024 18:47:34
Lebanon 24
Lebanon 24
بدت أصغر وبملامح مُختلفة.. هل أجرت نجوى كرم مؤخراً عملية تجميل؟ (فيديو)
Lebanon 24
بدت أصغر وبملامح مُختلفة.. هل أجرت نجوى كرم مؤخراً عملية تجميل؟ (فيديو)
03:48 | 2024-03-25
28/03/2024 18:47:34
Lebanon 24
Lebanon 24
ليلى عبد اللطيف تتوقع موعد وفاة إعلامية شهيرة.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو)
Lebanon 24
ليلى عبد اللطيف تتوقع موعد وفاة إعلامية شهيرة.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو)
01:53 | 2024-03-25
28/03/2024 18:47:34
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
Download our application
Follow Us
Download our application
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24