قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الخميس، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت نحو 1.5 في المئة في شهر نيسان الماضي، بفعل قفزة في أسعار اللحوم ومنتجات الألبان مما طغى على تأثير إنخفاض أسعار الحبوب.
وأصدرت المنظمة أول توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي للعام الحالي والتي تكهنت فيها بإنتاج قياسي في العام 2019 بعد التراجع الذي حصل في 2018.
وسجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 170.1 نقطة في الشهر الماضي مقارنة مع مستوى معدل بالزيادة عند 167.5 نقطة في آذار.
وسجل المؤشر في نيسان أعلى مستوياته منذ حزيران الماضي لكنه مازال أقل نحو 2.3 في المئة عن مستواه قبل عام.
وقفز مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان 5.2 في المئة مقارنة مع آذار في رابع زيادة شهرية على التوالي بفعل الطلب القوي على واردات الزبد والحليب المجفف كامل الدسم والجبن.
وارتفع مؤشرا أسعار السكر والزيوت النباتية لكن مؤشر أسعار الحبوب انخفض 2.8 في المئة في الشهر الماضي في رابع انخفاض على التوالي حيث قاد القمح موجة الانخفاض بعدما أثرت توقعات بوفرة الإنتاج في العام الحالي على الأسعار.
وفي أول توقعاتها للعام الحالي توقعت الفاو أن يسجل إنتاج الحبوب مستوى قياسيا مرتفعا عند 2.722 مليار طن بزيادة 2.7 في المئة عن مستويات العام الماضي عندما انخفض الإنتاج.
وقالت فاو "من بين الحبوب الرئيسية، سيسهم القمح والذرة والشعير بأكبر قدر في زيادة إنتاج الحبوب، بزيادات إنتاج سنوية متوقعة عند 5.0 و2.3 و5.4 بالمئة على الترتيب".