قال نقيب تجار اللحوم جوزيف الهبر لـ "صوت لبنان 93.3" إن "سعر كيلو اللحم ارتفع لأن الاستيراد من الخارج أصبح مكلفا ولو كنا نبيع من المخزون لا زلنا مضطرين على الدفع بالدولار وأصبحنا نبيع بالليرة ونشتري بالدولار واللحوم مواد غذائية أولية لماذا لا نعامل أسوة بمستوردي البترول والأدوية".
وشدد الهبر الى أنّه "اذا استمر الأمر على حاله سيصل سعر لحم البقر الى 25 ألف ليرة ولحم الغنم الى 35 ألف ليرة"، لافتاً الى أن "بيع اللحوم انخفض بسبب عدم قدرة المستهلك على الشراء ولا يمكن للتجار التصرف بغير طريقة والـ Container يتوقف سعره علينا 130 ألف دولار".
وكشف أن "مخزون اللحوم في لبنان يكفي لأسبوع أو 10 أيام كحد أقصى وفي حال لم نجد حلاً سريعاً سنصل الى ارتفاع أكثر بالأسعار".