تناول العشاء في وقت متأخر يعرّض للإصابة بأمراض القلب

نشرت صحيفة "ديلي ميل البريطانية نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة كولومبيا، أشارت نتائجها إلى أن الأشخاص الذين يتناولون العشاء في وقت متأخر هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب.

الدراسة استغرقت عاماً كاملاً، وشملت 112 امرأة، وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي امتنعن عن تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساء، كن أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، مقارنة بالنساء اللواتي يتناولن وجبة العشاء بعد السادسة مساء.

ووضع الباحثون في الاعتبار صحة القلب والأوعية الدموية لدى المشاركات في البحث، بالإضافة إلى نمط حياتهن مثل التدخين، والنشاط، والتغذية، علاوة على قياس مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، ومستوى ضغط الدم.

وبعد أخذ العوامل السابقة في الاعتبار، وجد الباحثون أن تناول العشاء بعد السادسة مساء، يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، ونقص قدرة الجسم على التحكم بمستويات السكر، ما يزيد نسبة الإصابة بأمراض القلب.

وأشار الباحثون إلى أن كل سعرة حرارية زائد تُتناوَل في المساء، تزيد نسبة الإصابة بأمراض القلب.