أكدت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في بيان أنه "بناء على طلب لجنة متابعة التدابير والإجراءات الوقائية لفيروس كورونا التي فوضت نقابة أصحاب المطاعم بالقيام بحملات تفتيش وتدقيق بشكل دوري ومنظم على المؤسسات على كل الأراضي اللبنانية، عينت النقابة بدورها شركة GWR Consulting للتأكد من تطبيق المعايير والإجراءات الخاصة بالكورونا، تفيد النقابة أنها أجرت خلال العشرة الأيام الماضية تدقيقا على نسبة التزام هذه المعايير من خلال 522 عملية تسوق خفي و119 عملية كشف مفصلة شملت مناطق بيروت والمتن وبعبدا وكسروان وجبيل والشوف وجزين والبترون وصيدا وطرابلس".
أضافت: "جاء متوسط علامة التزام القطاع ككل 83.05% وهي علامة جيدة جدا، كما رفعت النقابة الى اللجنة ملخصا عن هذه التقارير والعلامات. إشارة إلى أن هذه النتائج علنية وقد قامت النقابة بدورها بإرسال العلامة النهائية والتفاصيل على حدة وبشكل سري لكل مؤسسة أجري عليها الكشف وطلبت من أصحاب هذه المؤسسات تصحيح أوضاعهم في حال وجود خلل".
وتابعت: "في التفاصيل جاءت نسب التزام المعايير الأساسية على الشكل التالي:
81.5% لوضع الكمامة، 87% للتباعد الاجتماعي، 89.8% لوجود معقمات 67.9% لأخذ الحرارة".
وأشارت النقابة إلى أنها "ستتابع عمليات الكشف والتدقيق في الأسابيع المقبلة لتغطية كل الأراضي اللبنانية وستقوم برفع العلامات إلى اللجنة ومتابعة تصحيح أوضاع المؤسسات المخالفة للوصول إلى النتيجة المرجوة وهي التزام كل الإجراءات الوقائية اللازمة"، مشيرة إلى أن النقيب طوني الرامي "على تواصل يومي مع اللجنة لشؤون التزام المؤسسات السياحية، كما يتابع أمور القطاع يوميا عن كثب مع وزير الداخلية في حكومة تصريف الأعمال العميد محمد فهمي ووزير السياحة البروفسور رمزي المشرفية.
وبرهنت النقابة وشركة GWR Consulting مرة أخرى وبشكل علمي جديتها بالتزام الإجراءات الوقائية حيث يمكن للجميع الإطلاع على المنشور على الموقع الرسمي لإدارة مخاطر الكوارث".
وختمت: "لكي يستطيع ما تبقى من القطاع السياحي أن يستمر في أخذ آخر جرعات الأوكسيجين لهذا الموسم ولأننا يجب أن نتعايش مع فيروس كورونا المستجد إلى أجل غير مسمى، نطلب من الزملاء عدم التهاون في تطبيق الإجراءات بحذافيرها لنصل إلى نتائج أفضل في الأسبوع المقبل. نعم للإلتزام الإجراءات ولا للإقفال".