صحة

الفاصولياء الخضراء.. مفتاح الرشاقة

Lebanon 24
19-07-2018 | 23:47
A-
A+
Doc-P-495032-6367056715987052455b50a70029825.jpeg
Doc-P-495032-6367056715987052455b50a70029825.jpeg photos 0
facebook
facebook
facebook
google
A+
A-
facebook
facebook
facebook

أوردت مجلة "أبوتيكن أومشاو" الألمانية أن الفاصولياء الخضراء تعد بمثابة مفتاح الرشاقة، حيث تحتوي على القليل من الكربوهيدرات.

وأوضحت المجلة المعنية بالصحة أن 100 غرام من الفاصولياء الخضراء، التي تندرج ضمن البقوليات، تحتوي على 5.1 غرام فقط من الكربوهيدرات.

وبالإضافة إلى ذلك، تزخر الفاصولياء الخضراء بالمعادن والفيتامينات، فهي غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات B، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المهمة لعملية الهضم، والتي تُطيل الشعور بالشبع أيضاً.

ولا يجوز تناول الفاصولياء الخضراء نيئة، لأنها تحتوي على مواد ضارة مثل مادة " ليكتين" ومادة "فاسين"، والتي يتم القضاء عليهما عند طهي الفاصولياء.

كما أن الفاصولياء لا تناسب مرضى النقرس بسبب احتوائها على الكثير من مادة "بيورين". 

(24)


تابع

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

 
إشترك
Softimpact Softimpact web design and development company website
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
Softimpact Softimpact web design and development company website