قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الأيض إن عملية الأيض (التمثيل الغذائي) تحظى بأهمية كبيرة، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة. لذا ينبغي أن تتم هذه العملية في الجسم بشكل سليم للتمتع بالصحة والنشاط.
وأشارت إلى أنه يمكن الاستدلال على بطء عملية الأيض من خلال ملاحظة بعض العلامات، مثل زيادة الوزن غير المبررة والشعور المستمر بالإرهاق والصداع وجفاف البشرة وتساقط الشعر وضعف الذاكرة، بالإضافة إلى اعتلال المزاج.
ولتنشيط عملية الأيض توصي الجمعية بالمواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية وشرب السوائل بكمية كافية لا تقل عن لترين يومياً، وكذلك شرب المشروبات، التي تحفز الأيض كالشاي الأخضر وماء جوز الهند.
ومن المهم أيضاً التخفيف من السعرات الحرارية عبر استهلاك كمية أقل من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أخذ قسط كاف من النوم يتراوح بين 6 و8 ساعات ليلاً.
(24)