كثيرة هي فوائد بذور الكتان، إذ أنها تدعم إنتاج الهرمونات في المبيضين لدى النساء، وتضبط مستوى الضغط، وتحسن أداء المفاصل والأوعية الدموية لدى الرجال أيضاً.
وأكد الدكتور خالد يوسف، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، أن ملعقة يومياً من بذور الكتان تعمل على توسيع الأوعية الدموية وضخ أفضل للدم في الأعضاء التناسلية للرجال، وتؤمن توازناً هرموناً للنساء، وضخ أفضل للدم في الأعضاء التناسلية لكليهما.
ولفت إلى أن "تناول تلك البذور يعمل على الحفاظ على صحة القلب والوقاية من تراكم الصفائح الدهنية في الشرايين التاجية، وتحفيز جهاز المناعة ورفع مستويات السكر والكوليسترول في الدم".
مكونات وصفة بذور الكتان:
- ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان المطحونة.
- ملعقة كبيرة من العسل الصافي.
طريقة التحضير:
- أخلط بذور الكتان والعسل وأمزجهم جيداً وتناول ملعقة من هذا المزيج يومياً، فهو يعمل على ضخ أفضل للدم في الأعضاء التناسلية ومحاربة الكوليسترول الذي يترسب حول الشرايين والأوردة.
(عرب اليوم)