29
o
بيروت
29
o
طرابلس
29
o
صور
29
o
جبيل
29
o
صيدا
31
o
جونية
27
o
النبطية
26
o
زحلة
26
o
بعلبك
27
o
بشري
25
o
بيت الدين
24
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
لا تأكلوا خبز البرغر!
Lebanon 24
08-08-2019
|
01:30
A-
A+
photos
0
A+
A-
إذا كنتم تولون اهتماماً شديداً لمجموع الكربوهيدرات المستهلكة خلال اليوم، فمن المُحتمل أنكم تتفادون تناول مأكولات كثيرة لذيذة، بما فيها البرغر. لكنّ ذلك يجب ألّا يستمرّ على هذا النحو، خصوصاً في ظلّ وجود بدائل كثيرة لذيذة ومنخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لخبز البرغر. ما رأيكم في التعرّف عليها؟
Advertisement
"حتى إذا كنتم لا تريدون اتّباع حمية قليلة الكربوهيدرات، فإنّ الانتقال من خبز البرغر الأبيض التقليدي، الذي يحتوي على 140 كالوري و26 غ من الكربوهيدرات، إلى مادة أخرى نباتية لن يخفض فقط الكالوري ويعزّز القيمة الغذائية، إنما سيضمن الشبع لوقت أطول بفضل المحتوى العالي بالألياف"، أوضحت إختصاصية التغذية، راشيل معوّض.
وعرضت في ما يلي مجموعة مواد غذائية نباتية صحّية وخفيفة يمكن أن تحلّ مكان خبز البرغر العادي من دون التأثير سلباً في الشكل أو حتى المذاق، لتكون بذلك مناسبة لجميع الأشخاص، خصوصاً مرضى السكري والسيلياك الذين يعجزون عن هضم بروتين "غلوتين"، أبرزها:
فطر بورتوبيلو
يُشبه كثيراً خبز البرغر! شويه واستخدامه كطبقة عُلوية وأخرى سُفلية للبرغر يسمح بالحصول على وجبة قليلة النشويات والكالوري وخالية من الدهون. كل كوب من فطر بورتوبيلو يحتوي فقط على 35 كالوري، في مقابل مغذيات كثيرة مثل الفيتامينات B المعقدة، والبوتاسيوم، والفوسفور، والسلينيوم، والنحاس. وبما أنه يملك كمية عالية من الألياف، فهو يدعم عملية الهضم، ويُبطئ امتصاص السكر في الدم، ويخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب، والكولسترول، واضطرابات الهضم.
الأناناس
شكله شبيه بالأسطوانة للتمكن من استخدامه كطبقة عُلوية وسُفلية بدلاً من خبز البرغر التقليدي. يحتوي الأناناس على سكر إضافي، وكل كوب يؤمّن 82 كالوري و21 غ من الكربوهيدرات، لذلك يُستحسن على مرضى السكري تجنّبه. ما يُميّز هذه الفاكهة أنها تحتوي على الألياف، والفيتامينات A وB6 وB9 وC وK، والمنغانيز، والنحاس، والبوتاسيوم، والماغنيزيوم، والحديد، والفوسفور، والزنك، والكالسيوم.
لقراءة المقال كاملاً
إضغط هنا.
مواضيع ذات صلة
سرقة محل "خبز وبركة" في طرابلس
Lebanon 24
سرقة محل "خبز وبركة" في طرابلس
05/07/2025 20:55:16
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
ميريام تكلي تتصدر النسخة الوطنية لمسابقة "أطروحتي في 180 ثانية"
Lebanon 24
ميريام تكلي تتصدر النسخة الوطنية لمسابقة "أطروحتي في 180 ثانية"
05/07/2025 20:55:16
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
فوائد مذهلة لأكل السمك… تعرّف إليها الآن
Lebanon 24
فوائد مذهلة لأكل السمك… تعرّف إليها الآن
05/07/2025 20:55:16
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
في بلد عربي.. قطّعت جسد ابنها وطهته وأكلته
Lebanon 24
في بلد عربي.. قطّعت جسد ابنها وطهته وأكلته
05/07/2025 20:55:16
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
الجزر.. غذاء العين وصديق القلب والجهاز الهضمي
Lebanon 24
الجزر.. غذاء العين وصديق القلب والجهاز الهضمي
12:00 | 2025-07-05
05/07/2025 12:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
دواء من "جلد الحمير".. مفاجأة غير متوقعة!
Lebanon 24
دواء من "جلد الحمير".. مفاجأة غير متوقعة!
11:12 | 2025-07-05
05/07/2025 11:12:30
Lebanon 24
Lebanon 24
تحذير عاجل... توت ملوّث ببكتيريا خطيرة يهدد حياة الأميركيين
Lebanon 24
تحذير عاجل... توت ملوّث ببكتيريا خطيرة يهدد حياة الأميركيين
08:48 | 2025-07-05
05/07/2025 08:48:21
Lebanon 24
Lebanon 24
5 علامات "صامتة" لسرطان الجلد.. احذروها
Lebanon 24
5 علامات "صامتة" لسرطان الجلد.. احذروها
06:22 | 2025-07-05
05/07/2025 06:22:54
Lebanon 24
Lebanon 24
خيارات غذائية لصحة أفضل.. ركزوا عليها
Lebanon 24
خيارات غذائية لصحة أفضل.. ركزوا عليها
04:47 | 2025-07-05
05/07/2025 04:47:00
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
عن الليرة اللبنانية.. خبر جديد
Lebanon 24
عن الليرة اللبنانية.. خبر جديد
15:54 | 2025-07-04
04/07/2025 03:54:53
Lebanon 24
Lebanon 24
تطور جديد في ملف توقيف بشار الأسد.. إليكم التفاصيل
Lebanon 24
تطور جديد في ملف توقيف بشار الأسد.. إليكم التفاصيل
14:10 | 2025-07-04
04/07/2025 02:10:55
Lebanon 24
Lebanon 24
هتافات في مجلس عاشورائي تثير "بلبلة"
Lebanon 24
هتافات في مجلس عاشورائي تثير "بلبلة"
04:49 | 2025-07-05
05/07/2025 04:49:00
Lebanon 24
Lebanon 24
"معاريف" تتحدّث عن الخطة الأميركية للبنان.. ماذا سيجري خلال 6 أشهر؟
Lebanon 24
"معاريف" تتحدّث عن الخطة الأميركية للبنان.. ماذا سيجري خلال 6 أشهر؟
04:30 | 2025-07-05
05/07/2025 04:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
"حزب الله استخدم كاميرات اليونيفيل".. كلام إسرائيلي مُفاجئ!
Lebanon 24
"حزب الله استخدم كاميرات اليونيفيل".. كلام إسرائيلي مُفاجئ!
16:00 | 2025-07-04
04/07/2025 04:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
12:00 | 2025-07-05
الجزر.. غذاء العين وصديق القلب والجهاز الهضمي
11:12 | 2025-07-05
دواء من "جلد الحمير".. مفاجأة غير متوقعة!
08:48 | 2025-07-05
تحذير عاجل... توت ملوّث ببكتيريا خطيرة يهدد حياة الأميركيين
06:22 | 2025-07-05
5 علامات "صامتة" لسرطان الجلد.. احذروها
04:47 | 2025-07-05
خيارات غذائية لصحة أفضل.. ركزوا عليها
02:43 | 2025-07-05
الرياضة المنتظمة.. علاج للاكتئاب والقلق لدى الطفل
فيديو
فنانة شهيرة تُثير الجدل بتصريحاتها عن الرجال.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو)
Lebanon 24
فنانة شهيرة تُثير الجدل بتصريحاتها عن الرجال.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو)
04:00 | 2025-07-04
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
عمرو دياب يتعاون مع ابنيه جنا وعبد الله في ألبومه الجديد "ابتدينا" (فيديو)
Lebanon 24
عمرو دياب يتعاون مع ابنيه جنا وعبد الله في ألبومه الجديد "ابتدينا" (فيديو)
10:11 | 2025-07-03
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
"كفاية كده".. إعلامية شهيرة تُعاتب شيرين عبد الوهاب بعد أزمتها في المغرب (فيديو)
Lebanon 24
"كفاية كده".. إعلامية شهيرة تُعاتب شيرين عبد الوهاب بعد أزمتها في المغرب (فيديو)
03:28 | 2025-07-03
05/07/2025 20:55:16
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24