في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة 70 للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:
زحلة
-سنتر تنوري
جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً
حاصبيا
-حلويات الأمين – حاصبيا
اكلير بالقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جوز الهند بالقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية نسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات ترجولي – حاصبيا
اكلير بالقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات Perla Sweet– كوكبا
اكلير بالقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات فارس – كوكبا
اكلير بالقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى القولونيات البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ستار سويت – كوكبا
قشطة للإكلير: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
النبطية
-معمل حلويات الصفا – ميفدون
مياه: مطابق جرثومياً
راشيا
-معمل حدائق راشيا
جبنة بلدية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-محمصة الأماني – راشيا
فستق نيء: مطابق جرثومياً
-محمصة الجود
فلفل ناعم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
صيدا
-مخزن الوسيم – المية ومية
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة فيتا: مطابق جرثومياً
لبنة بلدية: مطابق جرثومياً
جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات منير البابا – صيدا
مدلوقة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كنافة بجبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
حلاوة الجبن: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات البابا – طريق جزين
معمول بقشطة: مطابق جرثومياً
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بسبوسة بقشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-معمل حلويات عيلاني بيتزا ايس – صيدا الأتوستراد الشرقي
Éclair: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-سوبرماركت البقاعي – المية ومية
لبنة: مطابق جرثومياً
جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبنة موزاريللا: مطابق جرثومياً
لبنة: مطابق جرثومياً
جبنة نابلسية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-فروج الهدى الشرعي – صيدا شارع دلاعة
فروج كامل: مطابق جرثومياً
سودة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-شريف تشيكن – صيدا الحي الوسطاني
شاورما دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طاووق: مطابق جرثومياً
-ملك الطاووق – اتوستراد صيدا
لحمة همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-البان المراعي – حي البراد
لبنة: مطابق جرثومياً
لبنة بودرة: مطابق جرثومياً
لبنة اكسترا بودرة: مطابق جرثومياً
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً
جبنة عكاوي: مطابق جرثومياً
-ملحمة الطازج – صيدا
مقانق بقر: مطابق جرثومياً
سجق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-البان واجبان ابو العيلة
مرتديلا: مطابق جرثومياً
جبنة جدل: مطابق جرثومياً
جبنة نابلسية: مطابق جرثومياً
لبنة بقر: مطابق جرثومياً
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً
قورما: مطابق جرثومياً
-سوبرماركت القناعة
لبنة بلدية بقر: مطابق جرثومياً
جبنة فيتا: مطابق جرثومياً
جبنة دوبل كريم: مطابق جرثومياً
جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً
البترون
-سناك فيليبس
شاورما دجاج نيء: مطابق جرثومياً
-Resto Route– البترون
طاووق متبل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
الهرمل
-مطعم وملحمة عبد المنعم سيروان
سودة غنم نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم مفروم نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طرابلس
-مطعم وفروج الفيحاء – التبانة
فاهيتا مطبوخة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
مقانق مطبوخة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم كلسينا – التبانة
فروج مشوي: مطابق جرثومياً
-مطعم الحنون – التبانة
فروج مشوي: مطابق جرثومياً
-مطعم برغشة (زكريا برغشة) – التبانة
فروج مشوي: مطابق جرثومياً
-مطعم بيروتي – التبانة
طاووق متبل نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم اسعد قاسم – التبانة
لحمة بقر مفرومة: مطابق جرثومياً
-مطعم شمسين – التبانة
صدر دجاج نيء: مطابق جرثومياً
فروج برغشة (محمود برغشة) – التبانة فخذ دجاج نيء غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-فروج الديك – التبانة
سودة دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة محمود البني – الميناء
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً
-ملحمة احمد بريقة – الميناء
سجق: مطابق جرثومياً
-فروج فؤاد ابرش – الميناء
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً
-ملحمة منير كشباش – الميناء
لحم غنم شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم ومعجنات عبد القادر - الميناء
فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات طيبة (رياض طيبة) – الميناء
بوظة فستق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-بوظة الميساء (بلال حاتم) – الميناء
بوظة شوكولا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة حليب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-بوظة البلحة – الميناء
بوظة ليمون حامض: مطابق جرثومياً
بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بوظة لوز: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-بوظة هدلا – الميناء
بوظة حليب: مطابق جرثومياً
بوظة توت: مطابق جرثومياً
بوظة فستق: مطابق جرثومياً
-بوظة اشئش – الميناء
بوظة مانغو: مطابق جرثومياً
بوظة فريز: مطابق جرثومياً
-بوظة اجدادنا – الميناء
بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-حلويات السواس – التل
بوظة قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-بوظة الأمين – التبانة
بوظة شمام: مطابق جرثومياً
بوظة لوز: مطابق جرثومياً
بوظة فستق: مطابق جرثومياً
بوظة توت: مطابق جرثومياً
الشوف
-تعاونية الصايغ – بقعاتا
لبنة: مطابق جرثومياً
جبنة موزاريلا: مطابق جرثومياً
-مسلخ سمير عبد الباقي
فخذ دجاج نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مؤسسة رؤوف غانم للحوم المبردة
لحمة بقر همبرغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-COOP– دميت
لحمة شقفة واحدة: مطابق جرثومياً
كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح اوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 15 شباط 2016) وجاءت كالتالي:
البترون
-سناك فيليبس
النبطية
-معمل وحلويات الصفا – ميفدون