في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الثامنة والثلاثون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي: كسروان -All Food كمون: مطابق بهار حلو: مطابق جوز: مطابق فستق حلبي نيء: مطابق -سوبر ماركت صبيح – ذوق مكايل مقانق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) سجق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) كفتة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيرياSalmonella وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) قصبة دجاج: مطابق -حبوس – جونية سبع بهارات: مطابق فستق حلبي نيء: مطابق جوز مقشر نيء: مطابق قرفة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبيل -حلويات الثوم – شارع الفرير كنافة بالجبن: مطابق كنافة قشطة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli والإمعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) معمول مد بالفستق: مطابق قشطة: مطابق بقلاوة: مطابق -Cake shop كاتو شوكولا: مطابق ايكلير: مطابق مافن: مطابق كرواسون جبنة: مطابق رول فرنبواز: غير مطابق (تحتوي على بكتيرياSalmonella) -أفران بيطار - البربارة ايكلير شوكولا: مطابق ايكلير حليب: مطابق -باتيسري مجاهد - شارع الفرير ايكلير شوكولا: مطابق بعبدا -ملحمة الخضراء – حارة حريك لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة شعيب – حارة حريك لحم عجل مفروم: مطابق -ملحمة الضحى – حارة حريك صدر دجاج: مطابق -ملحمة زين الدين – بئر العبد لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة كساب - بئر العبد لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) طاووق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة مؤذن - بئر العبد لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) صدر دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيرياSalmonella) -ملحمة المختار - بئر العبد لحم عجل مفروم: مطابق صدر دجاج: مطابق -ملحمة ميني ماركت نصرالله لحم غنم مفروم: مطابق لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة سالم ماركت لحم عجل مفروم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) المتن -ملحمة داني الغريب – البوشرية لحمة مفرومة خشنة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) لحمة مفرومة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) همبرغر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة الحياة خليل مطر – البوشرية لحمة مفرومة خشنة: مطابق همبرغر: مطابق لحمة مفرومة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -مؤسسة غسان ابو سليمان – برج حمود كبيس خيار: مطابق زيتون: مطابق لفت: مطابق -طوني طعمة - برج حمود كبيس مقتى: مطابق كبيس حر: مطابق زيتون: مطابق -سمير خوري - برج حمود كبيس مشكل: مطابق زيتون: مطابق كبيس حر: مطابق -ملحمة السلطان – السبتية نصف فروج: مطابق البترون -حلويات حلمي مفروكة: مطابق معمول مد بالفستق: مطابق مد بالجوز: مطابق بقلاوة: مطابق -مسمكة سليم عسال سمك طازج زليق: مطابق سمك طازج تراخور: مطابق -ملحمة ايلي الشبطيني همبرغر: مطابق -مركز شكا التجاري جبنة بلغاري: مطابق جبنة مشكلة : غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة طوني الشبطيني سجق بقر+زور غنم: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) مقانق بقر+زور غنم: غير مطابق (تحتوي على بكتيرياSalmonella) -سوبر ماركت ابو فرح – شكا جبنة عكاوي: مطابق جبنة فيتا: مطابق -سوبر ماركت شكا بهار حر (غاردينيا): مطابق قرفة ناعمة (غاردينيا): مطابق نشاء ناعم (غاردينيا): مطابق بهار حلو (غاردينيا): غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -سوبر ماركت البيطار – شكا طحين ابيض (الجودة): مطابق بهار حر اسود (الجودة): غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) قرفة ناعمة (الجودة): غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) بهار حلو (الجودة): غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -Snack Prospy - شكا سفينة متبلة للشوي: مطابق -ملحمة ملحم – شكا لحمة مفرومة عجل: مطابق -ملحمة بييرو- شكا لحمة مفرومة غنم: مطابق -مسلخ عبود – شكا سفينة دجاج: مطابق فخذ دجاج: مطابق -مملكة اللحوم – شكا لحمة مفرومة غنم: مطابق لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -Tayga Restaurant صدر دجاج متبل بالثوم+ صويا+زيت نباتي: غير مطابق (تحتوي على بكتيرياSalmonella) صدر دجاج متبل بالثوم+ خردل: مطابق -مطعم مارغريتا دجاج فاهيتا متبل: مطابق ارز مطبوخ للسوشي: مطابق لحمة همبرغر مثلج بقر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -محامص الامين بهارات سمك: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) بهارات كمون: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) كراوية: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) كزبرة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) طرابلس -البان واجبان ابو نعيم – سوق العطارين جبنة حلوم: غير مطابق (تحتوي على الليستيريا مونوسيتوجنس) -البان واجبان حسن – سوق العطارين جبنة حلوم: مطابق -حلويات الارز الاخضر – محمد المعوش – القبة قشطة: غير مطابق (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية و القولونيات الاجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -عطارة قاطوع – سوق العطارين فستق حلبي: مطابق كاجو: مطابق -مشاوي الملوك – محرم لحم عجل مفرومة: مطابق -سناك الموصلي – محرم فاهيتا نصف مطبوخ: مطابق -حلويات البدر – الخناق كنافة: مطابق -كلاسينا – جامع طنيال نصف فروج مشوي: مطابق -مطعم Pop Chicken- الخناق شاورما دجاج مطبوخ: مطابق -فلافل صفصوف - ابي سمرا فلافل مقلي: مطابق -معجنات عجينة - ابي سمرا جبنة مبروشة: مطابق سجق: مطابق -فروج هلال المير – القبة فخذ فروج: مطابق -سناك ابو عزام - ابي سمرا شاورما دجاج نيء: مطابق همبرغر غير مثلج: مطابق كريسبي مطبوخ: مطابق -حلويات الشيخ اخوان - ابي سمرا سوس رول: مطابق Choux a la crème: مطابق -حلويات صبح - ابي سمرا قشطة: مطابق -مطعم رنوش - احمد حسين اموي – القبة طاووق: مطابق -ملحمة محمد سعيد لحمة مفرومة: مطابق -ملحمة عزام الايوبي لحمة مفرومة: مطابق -ملحمة ابراهيم شحادي لحمة بقر مبردة: مطابق -ملحمة محمد الخالد - سوق العطارين كبة نية عجل: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli والمكورات العنقودية و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) مقانق عجل: مطابق -ملحمة مصطفى حمزة لحمة بقر مفرومة: مطابق -ملحمة سالم حوا لحمة بقر مفرومة: مطابق -ملحمة جمال عثمان - سوق العطارين كفتة عجل: مطابق -ملحمة اللبابيدي – ساحة النجمة لحمةغنم مفرومة: مطابق -ملحمة الشريف – محرم لحمة بقر مفرومة: مطابق -ملحمة عبدالرحمن دكربجي – القبة لحمة بقر مفرومة: مطابق -ملحمة الامين - ابي سمرا همبرغر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) سجق: مطابق -ملحمة النور شيش طاووق متبل نيء: مطابق -ملحمة محمد حمود – القبة لحمة بقر مفرومة: مطابق -ملحمة القناعة احمد علي احمد - القبة سودة بقر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella) -ملحمة ابو الطيب ابراهيم الطري – القبة لحمة بقر مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة الشيف - ابي سمرا مقانق دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على الليستيريا مونوسيتوجنس) همبرغر دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة عمر العامودي – القبة لحمة بقر مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) لحمة غنم مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة مصطفى الصغير لحمة بقر مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة عزمي القبضاي لحمة مفرومة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -فروج علاء العبدالله فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ايهاب اليخفي - ابي سمرا قشطة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الاجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) جبنة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -دجاج المصري - سوق العطارين فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella ) -دجاج الايوبي خالد الحسيني - سوق العطارين سفينة دجاج : غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -مسمكة الشاطىء احمد طرابيني - سوق العطارين فخذ دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella و على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة طيبة عبدالرزاق نداوي - سوق العطارين لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة جمال عثمان - سوق العطارين شيش طاووق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) -ملحمة ابو طارق فتوح - سوق العطارين لحمة مفرومة غنم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به ) زحلة -كابتن مونة معجون فليفلة (عدد2): مطابق مربى الكرز: مطابق مربى الباذنجان: مطابق مربى المشمش: مطابق مربى الجوز: مطابق مربى اللقطين: مطابق كما أصدرت لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها للشروط الصحية (11 أيار 2015) وجاءت كالتالي: البترون ملحمة بييرو- شكا مسلخ عبود - شكا المتن ملحمة السلطان - السبتية جبيل أفران البيطار – البربارة باتيسري مجاهد – شارع الفرير كسروان All Food عكار مياه الربى