في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء من 19-05-2016 الى 26-05-2016 وجاء كالتالي: أ‌- اقفالات وتلف: 1- تم توقيف مؤسسة دبوس الأصلي - برج البراجنة لصاحبه محمد علامة عن العمل وذلك لعدم استيفائه الشروط الصحية المطلوبة. 2- بعد الكشف على مستودع سوبر ماركت رمّال الأصلي لصاحبه ماهر حسن رمّال في المريجة - بعبدا تم تلف كمية من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية 40 كلغ دجاج وتم تسطير محضر ضبط بحقه. ب‌- انذارات خطية: 1- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عكار ، تبين ان الشروط الصحية فيها متوفرة كما تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي: • سناك يحيى لصاحبه يحيى غنوم - مشحة • ملحمة الزعبي لصاحبه سميح و محمد الزعبي – مشحة • مصنع حلويات ابو أمين لصاحبه باسل الطنبري - مشحة • معجنات علي الزعبي - مشحة • مسلخ فروج عكار لصاحبه رضوان علوش - مشحة • مسلخ فروج عبد الحميد الزعبي - مشحة • معجنات خالد الزعبي - مشحة • باتيسري ذكريا لصاحبه خالد ذكريا - دير دلوم • معجنات احمد سيور - برج العرب • مسلخ فروج الضناوي لصاحبه محمود الضناوي- البحصة • ملحمة محمد عبدالله لصاحبيها محمد عبدالله و مصطفى الضناوي - البحصة • ملحمة مرسال الضناوي – البحصة 2- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عاليه ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: • ميني ماركت غاندي صعب لصاحبه غاندي صعب – شويفات - الأمارة • فرن صاج العربي لصاحبه زياد عربي – شويفات - الأمارة 3- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعبدا ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: • ملحمة مارون الكك - فرن الشباك • سوبر ماركت و ملحمة صوايا لصاحبه جاك صوايا - فرن الشباك • مستودع شركة أبناء الحاج حسن عليق (SSA sarl)- المريجة - تحويطة الغدير • كافيه مارسل مطر - داخل بو خليل الحدت - طريق بعبدا • سوبر ماركت بيضون لصاحبه علي بيضون - حارة حريك 4- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعلبك ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: • فرن ومعجنات الريف لصاحبه غازي خير الدين - اللبوة • فرن الرضا لصاحبه حسن مصطفى سرور - اللبوة • مطعم بارود لصاحبه رامز حبيب بارود - اللبوة • ملحمة وسناك لصاحبها ابراهيم البزال - البزالية 5- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بنت جبيل ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي: • فرن ملحمة عباس لصاحبه حسن عباس - عيترون الشارع العام • معمل جبنة ولبنة بلدية عيترون - عيترون المطيط • سوبر ماركت عبدالله عيسى - عيترون الشارع العام • فرن مهدي كزبر - عيترون الدبشة • ملحمة حسن عبدالله - عيترون الدبشة 6 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء الشوف ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: • حلويات الريان لصاحبه قاسم بيان - شحيم • فلافل علي موسى لصاحبه علي موسى - شحيم • فرن الربيع لصاحبه ربيع الحجار - شحيم