في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء من 19-05-2016 الى 26-05-2016 وجاء كالتالي:
أ- اقفالات وتلف:
1- تم توقيف مؤسسة دبوس الأصلي - برج البراجنة لصاحبه محمد علامة عن العمل وذلك لعدم استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.
2- بعد الكشف على مستودع سوبر ماركت رمّال الأصلي لصاحبه ماهر حسن رمّال في المريجة - بعبدا تم تلف كمية من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية 40 كلغ دجاج وتم تسطير محضر ضبط بحقه.
ب- انذارات خطية:
1- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عكار ، تبين ان الشروط الصحية فيها متوفرة كما تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي:
• سناك يحيى لصاحبه يحيى غنوم - مشحة
• ملحمة الزعبي لصاحبه سميح و محمد الزعبي – مشحة
• مصنع حلويات ابو أمين لصاحبه باسل الطنبري - مشحة
• معجنات علي الزعبي - مشحة
• مسلخ فروج عكار لصاحبه رضوان علوش - مشحة
• مسلخ فروج عبد الحميد الزعبي - مشحة
• معجنات خالد الزعبي - مشحة
• باتيسري ذكريا لصاحبه خالد ذكريا - دير دلوم
• معجنات احمد سيور - برج العرب
• مسلخ فروج الضناوي لصاحبه محمود الضناوي- البحصة
• ملحمة محمد عبدالله لصاحبيها محمد عبدالله و مصطفى الضناوي - البحصة
• ملحمة مرسال الضناوي – البحصة
2- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء عاليه ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
• ميني ماركت غاندي صعب لصاحبه غاندي صعب – شويفات - الأمارة
• فرن صاج العربي لصاحبه زياد عربي – شويفات - الأمارة
3- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعبدا ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
• ملحمة مارون الكك - فرن الشباك
• سوبر ماركت و ملحمة صوايا لصاحبه جاك صوايا - فرن الشباك
• مستودع شركة أبناء الحاج حسن عليق (SSA sarl)- المريجة - تحويطة الغدير
• كافيه مارسل مطر - داخل بو خليل الحدت - طريق بعبدا
• سوبر ماركت بيضون لصاحبه علي بيضون - حارة حريك
4- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بعلبك ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
• فرن ومعجنات الريف لصاحبه غازي خير الدين - اللبوة
• فرن الرضا لصاحبه حسن مصطفى سرور - اللبوة
• مطعم بارود لصاحبه رامز حبيب بارود - اللبوة
• ملحمة وسناك لصاحبها ابراهيم البزال - البزالية
5- بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء بنت جبيل ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وهي:
• فرن ملحمة عباس لصاحبه حسن عباس - عيترون الشارع العام
• معمل جبنة ولبنة بلدية عيترون - عيترون المطيط
• سوبر ماركت عبدالله عيسى - عيترون الشارع العام
• فرن مهدي كزبر - عيترون الدبشة
• ملحمة حسن عبدالله - عيترون الدبشة
6 - بعد الكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في قضاء الشوف ، تم توجيه إنذار خطي لها يقضي بضرورة الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتطبيق جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي:
• حلويات الريان لصاحبه قاسم بيان - شحيم
• فلافل علي موسى لصاحبه علي موسى - شحيم
• فرن الربيع لصاحبه ربيع الحجار - شحيم