في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الواحدة والتسعين للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي: جزين -مطعم صخرة الشلال (بول العرية) لحم غنم شقف: مطابق جرثومياً -مطعم الشلال (فادي مقنزح) لحمة كفتة غنم: مطابق جرثومياً بعبدا -كوكتيل سام – ابراج – فرن الشباك قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) بيروت -Fakehani– قريطم لحمة بقر قطعة: مطابق جرثومياً مقانق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) سجق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة غنم قطعة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) افخاذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -Movenpick Hotel سلمون مدخن: مطابق جرثومياً سلمون فيليه: مطابق جرثومياً كريمة للطبخ: مطابق جرثومياً فطر طبيعي: مطابق جرثومياً مثلجات على نكهة الفانيللا: مطابق جرثومياً قطعة كاتو صغيرة: مطابق جرثومياً كريمة الMille-Feuille: مطابق جرثومياً -ملحمة ربابة لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة شقف موزات: مطابق جرثومياً لحمة شقف موزات غنم: مطابق جرثومياً فيليه ستيك بفتيك: مطابق جرثومياً المتن -سناك رامز – مزرعة يشوع لحمة بقر متبلة: مطابق جرثومياً طاووق متبل: مطابق جرثومياً مقانق: مطابق جرثومياً -سوبرماركت عوكر COOP– عوكر بيت الشعار طاووق متبل مجمد: مطابق جرثومياً لحمة بقر (Vacuum): مطابق جرثومياً جبنة فيتا: مطابق جرثومياً جبنة بلغاري: مطابق جرثومياً جبيل -باب الميناء – جبيل الميناء حمص: مطابق جرثومياً لحمة بقر شقف: مطابق جرثومياً -Dip n Dip– جبيل الشارع الروماني بوظة Vanilla: مطابق جرثومياً -Moulin d’or– جبيل صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) Petit Four Chocolat: مطابق جرثومياً -مسبح ابو فيليب – مستيتا لحمة برغر: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) -Ocean Blue– مستيتا لحمة بقر منقوع: مطابق جرثوميا طاووق: مطابق جرثوميا -ملحمة لطفي صفير – جبيل طريق عنايا لحمة بقر قطعة: مطابق جرثوميا كباب بقر: مطابق جرثوميا -ملحمة القصيفي – جبيل طريق عنايا لحمة بقر قطعة: مطابق جرثوميا لحمة ماعز: مطابق جرثوميا -معمل اجبان والبان اللقلوق – حبوب – طريق عنايا لبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -Orizon– حبوب – طريق عنايا رقاقات جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) لحمة بقر قطعة: مطابق جرثوميا البترون -ملحمة البترون الحديثة – البترون لحمة بقر قطع: مطابق جرثوميا -ملحمة جورج روحانا – البترون لحمة بقر قطع: مطابق جرثوميا لحمة بقر مفرومة: مطابق جرثوميا -ملحمة شكا – شكا لحمة بقر مفرومة: مطابق جرثوميا -ملحمة سمعان – شكا لحمة غنم قطع: مطابق جرثوميا -Patisserie Diana– شكا Forêt Noire: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الإمعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح) -Chicken Bob– شكا صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) -باتيسري سانتا في – شكا Crème Chantilly: مطابق جرثوميا -محلات خالد المصطفى – شكا قشطة: مطابق جرثوميا -Petit Gourmet– البترون Crème Pâtissière: مطابق جرثوميا Gateau: مطابق جرثوميا Mousse Fraise: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella) -رفعت الحلاب – البترون كنافة قشطة: مطابق جرثوميا حلاوة الجبن: مطابق جرثوميا طرابلس -مطعم الشيخ – ابو سمرا ثوم جاهز للأكل: مطابق جرثوميا طاووق مشوي جاهز للأكل: مطابق جرثوميا شيش طاووق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) شيش طاووق جاهز للأكل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Clostridium perfringensبنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) Salade Mayonnaise : غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الإمعائيات وعلى بكتيريا Clostridium perfringensبنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) -حلويات صباغ إخوان – الميناء كنافة بقشطة: مطابق جرثوميا لحمة بعجين: مطابق جرثوميا -Galette de roi– الميناء Gateau: مطابق جرثوميا -ملحمة الرفاعي – محرم همبرغر نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) شيش طاووق نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -حلويات مكية – محرم كنافة بقشطة: مطابق جرثوميا لحمة بعجين: مطابق جرثوميا -سناك سلطان الشاورما – الزاهرية شاورما دجاج مطبوخة: مطابق جرثوميا -معمل الوزي – باب الرمل قشطة: مطابق جرثوميا -تعاونية طرابلس – طرابلس شيش طاووق: مطابق جرثوميا شاورما لحمة: مطابق جرثوميا لحمة مفرومة بقر برازيلي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملك الطاووق – التل شيش طاووق: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella) -حلويات ابو اللبن – التل قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المهجرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) زغرتا -Surgel– زغرتا بوظة Kinder: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -حلويات الأرز – مجدليا قشطة: مطابق جرثوميا بوظة حليب (كفريا): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -محمصة الأمين – مرياطة بوظة حليب: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -حلو لبنان – مرياطة بوظة (السباعي): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -Muscados– كفرحاتا Crème au beurre: مطابق جرثوميا Crème Fraiche: مطابق جرثوميا -Chef oeuvre– كفرحاتا Crème Fraiche: مطابق جرثوميا -فرن الريس – كفرحاتا عجينة: مطابق جرثوميا الكورة -Mondo Market– كفرصارون جبنة عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة حلوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes) -Appetizers– اميون طاووق: مطابق جرثوميا فاهيتا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -Wooden Bakery– اميون جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا جبنة بيضاء بلغاري: مطابق جرثوميا جبنة بيضاء عكاوي: مطابق جرثوميا -Chicken Bob - كفرحزير صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا جوانح دجاج نيء: مطابق جرثوميا -سناك الفروج المحترم – ضهر العين شاورما دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella) -Chiekée– ضهر العين همبرغر: مطابق جرثوميا صدر دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) فخذ دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ميني ماركت الشامي – بتواريج جبنة بيضاء دوبل كريم: مطابق جرثوميا الشوف -مياه الفوار مياه: مطابق جرثوميا -ديوان الفرح – بيت الدين صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا -المخازن الكبرى – كفرحيم طاووق ابيض متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة وسيم الحميدي – كفرحيم لحمة شقف: مطابق جرثوميا لحمة مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سناك My Palace - كفرحيم طاووق: مطابق جرثوميا Francisco متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فرن جبنة وزبدة – بقعاتا لحمة مجهزة للحم بالعجين: مطابق جرثوميا كفتة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة يوسف ذبيان – بقعاتا همبرغر نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) كفتة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة ابو ضرغم - السمقانية همبرغر نيء: مطابق جرثوميا نقانق لحمة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت ملك مول – سبلين همبرغر نيء: مطابق جرثوميا شاورما لحمة نيئة: مطابق جرثوميا -ملحمة ابو محمد الحلبي – وادي الزينة سجق نيء: مطابق جرثوميا لحمة مفرومة بقر نيء: مطابق جرثوميا حاصبيا -لبن تلال المرج (سعيد دعيبس) – شويا الطريق العام لبن: مطابق جرثوميا لبنة: مطابق جرثوميا -البان يحيى دربية – عين جرفا لبن: مطابق جرثوميا لبنة: مطابق جرثوميا -مزرعة عبد الحي (يحي عبد الحي) – عين جرفا لبن: مطابق جرثوميا لبنة: مطابق جرثوميا -لبنة شرف (سامي شرف) – الحارة الفوقا لبنة: مطابق جرثوميا -لبنة الحلال (هيثم سعسوع) – حارة صفيفا لبنة: مطابق جرثوميا لبن: مطابق جرثوميا -مزرعة ابو دهن – حي السويد لبنة: مطابق جرثوميا مرجعيون -معمل أجبان وألبان مرج الخيام (نصوح واكد) جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا جبنة حلوم: مطابق جرثوميا لبنة بلدية: مطابق جرثوميا -خيرات جبل عامل – اتحاد بلديات جبل عامل جبنة حلوم: مطابق جرثوميا جبنة دوبل كريم: مطابق جرثوميا جبنة عكاوي: مطابق جرثوميا لبنة: مطابق جرثوميا لبن: مطابق جرثوميا -سوبرماركت كاظم حسين كاظم – الطيبة لبنة (انتاج مصانع دانيكا – نهر ابراهيم/جبيل): مطابق جرثوميا جبنة حلوم (انتاج مصانع دانيكا – نهر ابراهيم/جبيل): مطابق جرثوميا صيدا -مزارع ابو طه اليمن وولده فادي – الجامعة اللبنانية لبنة: مطابق جرثوميا -البان واجبان الأخضر (علي الأخضر) – حي البرغوت لبنة: مطابق جرثوميا -مطعم بابا غنوج (محمد الجمل) همبرغر نيء: مطابق جرثوميا تشيكن برغر نيء: مطابق جرثوميا لحمة كفتة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -مطعم Pain de mie– البستان الكبير صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا لحمة همبرغر نيئة: مطابق جرثوميا ستيك لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المهجرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -معمل البان Dairy Fresh لبنة: مطابق جرثوميا -KFC– سهل الصباغ الأوتوستراد الشرقي جوانح دجاج نيئة: مطابق جرثوميا صور -سوبرماركت فاميلية –القليلة جبنة دوبل كريم فريش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت الرضا –القلية جبنة شلل (Plein Soleil): مطابق جرثوميا -سوبرماركت الرمال –شارع الثكنة لبن (ازهار تعنايل): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) جبنة بلدية (صافي تعنايل): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة نصور – راس العين لحمة بقر من الإبط نيئة: مطابق جرثوميا -سوبرماركت هاشم –بيوت السياد لينة (ميلكو): مطابق جرثوميا لبنة (كنديه): مطابق جرثوميا -سوبرماركت الريم – رأس العين جبنة مجدولة (جديتا): مطابق جرثوميا جبنة عكاوي (جديتا): مطابق جرثوميا -ملحمة الرباب – راس العين الشارع العام لحمة غنم من الفخذ نيئة: مطابق جرثومياً نقانق نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت خياط – جل البحر جبنة حلوم (تعنايل): مطابق جرثوميا لبن (تعنايل): مطابق جرثوميا -افران شمسين – جل البحر عجينة: مطابق جرثوميا خبز: مطابق جرثوميا -ملحمة فادي عبد العال – جل البحر لحمة قطعة: مطابق جرثوميا -ابو الطيب – الحوش جبنة شلل (أبو الطيب): مطابق جرثوميا قشقوان بقر (ابو الطيب): مطابق جرثوميا -سوبرماركت الرضا – الحوش جبنة دوبل كريم (غزال): مطابق جرثوميا جبنة شلل (غزال): مطابق جرثوميا -نادر جابر – الحوش جبنة دوبل كريم (نادر جابر): مطابق جرثوميا جبنة مجدولة (نادر جابر): مطابق جرثوميا -خيرات منذر البقاعية – الحوش لبنة بلدية (ترشيش): مطابق جرثوميا جبنة نابلسية (ترشيش): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes) -سوبرماركت الخطيب – شارع نبيه بري جبنة حلوم (شتورا): مطابق جرثوميا -لوتو حجازية – شارع ابو ديب بلغاري بقر (الدرة): مطابق جرثوميا لبنة بقر (بون جوس): مطابق جرثوميا -ماركت مطر – شارع ابو ديب جبنة بلدية (ميلكو): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به، تحتوي على بكتيريا Listeria monocytogenes) -فروج الرضا – البص الشارع العام فخاذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا -فروج عطية – البص الشارع العام دجاج نيء من الصدر والرقبة: مطابق جرثوميا -مطعم شكودر (حسين محمود شكودر) – البص الشارع العام دجاج نيء من الرقبة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -فروج الشرقاوي (محمد علي الشرقاوي) – البص الشارع العام دجاج نيء من الرقبة: مطابق جرثوميا -فروج عطايا – البص الشارع العام دجاج نيء من الصدر والرقبة: مطابق جرثوميا -استهلاكية الجنوب – شارع السنغال لبنة (مزارع تعنايل): مطابق جرثوميا جبنة حلوم (مزارع تعنايل): مطابق جرثوميا جبنة دوبل كريم (مزارع تعنايل): مطابق جرثوميا جبنة عكاوي (مزارع تعنايل): غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ميني عسيلي – مفرق الإستراحة لبنة بقر (جديتا): مطابق جرثوميا حلوم (ابناء جابر جابر): مطابق جرثوميا -جعفر عواضة – مفرق الإستراحة لبن (مزارع تعنايل): مطابق جرثوميا -ملحمة سلمان – المنصوري الشارع العام لحمة غنم من الفخذ نيئة: مطابق جرثوميا لحمة بقر من الفخذ مفرومة ونيئة: مطابق جرثوميا بعلبك -ملحمة علي ملحم ياسين لحمة بقر مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا -ملحمة علي محمد سعيد لحمة بقر مفرومة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة جهاد خضر صلح لحمة نيئة قطعة واحدة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة حسين علي صلح لحمة نيئة قطعة واحدة: مطابق جرثومياً -البان واجبان السرغاني – دورس جبنة دوبل كريم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli البرازية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -ملحمة القناعة (محمود عواضة) – دورس لحمة غنم نيئة مفرومة خشنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به) -سوبرماركت القناعة – دورس فخذ دجاج نيء: مطابق جرثومياً جبنة قشقوان: مطابق جرثومياً كما اصدرت لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتاكد من استيفائها للشروط الصحية وجاءت كالتالي: جبيل -باب الميناء- الميناء -Dip n Dip- الشارع الروماني -Ocean Blue- مستيتا البترون -ملحمة شكا- شكا -ملحمة سمعان- شكا الشوف -ديوان الفرح- بيت الدين جزين -مطعم صخرة الشلال (بول العرية) -مطعم الشلال (فادي مقنزح)