تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

إقتصاد

"ilili" اللبناني.. مطعم 5 نجوم في نيويورك

Lebanon 24
25-06-2015 | 00:53
A-
A+
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
ما زال اللبناني يثبت نجاحاته وقدرته على التقدم واحتلال أفضل المراكز أينما حلّ في العالم، والجديد هو مطعم لبناني في نيويورك يحمل اسم "ilili"، وقد استحق بجدارة تصنيف "5 نجوم". وأفادت مجلة "موندانيتي" أن مطعم "ilili" هو أول مطعم لبناني بالعالم يحصل من الأكاديمية الأميركية لعلوم الضيافة على جائزة الـ5 نجوم الماسية الدولية. ولفتت إلى أن هذا المطعم الشرق أوسطي الحديث، يقع في فلاتيرون بنيويورك، وهو يقدم أجود الأطباق اللبنانية. وأضافت إن لائحة الطعام في "ilili"، هي مزيج بين الأطباق العريقة مع لمسات شرق أوسطية حديثة، تضمن أخذ الحواس في رحلة مميزة. يشار إلى ان هذه الأكاديمية التي انطلقت في العام 1949 على شكل مكتب يصنف المطاعم، تضم الآن مجموعة من المتخصصين الذين باتوا يصنفون الفنادق والمنتجعات والمطاعم واليخوت والمنتجات والطباخين. ويذكر أن أعلى جائزة تقدمها هذه الأكاديمية هي جائزة الـ5 نجوم الماسية الدولية، وهي اعتراف بالامتياز في مجال الضيافة والنوعية والنظافة والخدمة إلخ، وهي تختار الفائز من ضمن مجموعة من الأطراف التي تستحق التقدير. ويقوم مفتش مجهول الهوية باختيار الفائز بالجائزة الرفيعة بعد تفقده المكان والخدمات التي يقدمها. ويحصل المطعم الفائز بهذه الجائزة على لويحات ذهبية وفضية عليها لوغو وتوقيع الأكاديمية، بالإضافة إلى رسالة تعلن الفوز، وأزرار توضع على السترة وأكمام القميص داخل علبة مجوهرات. وكان مطعم "ilili" حصل من قبل على تصنيف أفضل مطعم لبناني في نيويورك كما لقي العديد من الإشادات به من قبل النقاد، فيما اعتبر في العام 2012 من بين أكثر المطاعم شهرة في نيويورك، ويقول مالكه إن اسمه مقتبس من اللغة العربية ومعناه "قولي لي". (ترجمة "لبنان 24" - Mondanite)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك