قال وزير التموين المصري علي المصيلحي، اليوم الإثنين، إن الاحتياطي الاستراتيجي للقمح في بلاده يكفي أكثر من 4 أشهر.
وأضاف حسب وكالة الأنباء المصرية الرسمية، أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يكفي 5.6 أشهر، بعد استيراد 900 ألف طن العام الماضي.
وذكر الوزير المصري، أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت يكفي 3.2 أشهر، "كما يبلغ الاحتياطي الاستراتيجي من الدواجن 6 أشهر، وتكفي تعاقدات اللحوم حتى نهاية 2019".
في سياق متصل، كشف المصيلحي أن إجمالي ما تم توريده من الأرز الشعير بلغ 10.5 آلاف طن، وهي تعتبر كميات ضئيلة.
وأوضح أنه تم التعاقد على توريد 38 ألف طن أزر أبيض لصالح هيئة السلع التموينية، مما يتيح توافر الأرز للمستهلك بسعر يتراوح بين 8 و8.5 جنيها للكيلو.
وتعد مصر أكبر مستورد للقمح في العالم، وتستهلك سنويا بين 14.5 إلى 15 مليون طن بين المستورد والمحلي، وفقا لبيانات رسمية.
ويبلغ إنتاج مصر من السكر 2.1 مليون طن، بينما يبلغ الاستهلاك المحلي حوالي 3 ملايين طن، ويتم سد الفجوة عبر الاستيراد، سواء عن طريق الحكومة أو القطاع الخاص.
وبدأت الهيئة العامة للسلع التموينية في مصر (حكومية)، استلام محصول "الأرز الشعير" من الفلاحين المحليين اختياريا على مدار شهرين، في الفترة بين منتصف أيلول، وحتى منتصف تشرين الثاني 2018.
و"الأرز الشعير" هو الحبوب الخام من الأرز قبل معالجته.