تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

إقتصاد

إيطاليا تقصد بيروت هذا الخريف حاملةً قائمة غنيّة بالأطباق الأصيلة!

Lebanon 24
06-10-2015 | 04:49
A-
A+
إيطاليا تقصد بيروت هذا الخريف حاملةً قائمة غنيّة بالأطباق الأصيلة!
إيطاليا تقصد بيروت هذا الخريف حاملةً قائمة غنيّة بالأطباق الأصيلة! photos 0
Documents 11770
Documents 11770 Photos
Documents 11769
Documents 11769 Photos
Documents 11768
Documents 11768 Photos
Documents 11767
Documents 11767 Photos
Documents 11766
Documents 11766 Photos
Documents 11765
Documents 11765 Photos
Documents 11764
Documents 11764 Photos
Documents 11763
Documents 11763 Photos
Documents 11762
Documents 11762 Photos
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
افتتح المطبخ الإيطالي الرفيع المستوى Popolo أبوابه لاستقبال الذوّاقة في 30 أيلول 2015. ويقدّم هذا المطبخ المطلّ على شواطئ العاصمة بيروت النابضة بالحياة، الأطباق الإيطالية التقليدية التي تتميّز بنفحة حديثة وعصرية، بحيث يجمع ما بين الأنماط المتنوّعة والعديدة التي تشتهر بها المنطقة فيشكّل لوحةً شهيّةً يستمتع بها عشّاق المأكولات الراقية الذين يقصدون وجهة الطهي الأسطورية هذه. وقد دعا Popolo أهل الصحافة والإعلام للاستمتاع بعشاء خاص في هذا الموقع الساحر والمُطل على البحر لمناسبة الإفتتاح، حيث أظهر الطهاة براعتهم وهم يُعدّون الأطباق التي ابتكرها خبير المطبخ الإيطالي الشيف جيوزيبي بالومبو Giuseppe Palumbo ونفذها الشيف اللبناني جورج دقاق بفنّ وإتقان. وتلذّذ المدعوّون بالنكهات التقليدية وبأصالة المذاق الإيطاليّ، حيث استمتعوا بمختلف المكوّنات الأصيلة. وقال مدير الأغذية والمشروبات في ADDMIND إميل رزوق "إنّ الطعام هو كناية عن تجربة استثنائيّة تتسّلل إلى جميع الحواس، وهذا ما سيختبره رواد Popolo كلّ مرّة يقصدون فيها المطعم. فالطعام ليس مجرّد مزيجٍ من المكوّنات تُقدّم على طبق، إنه حفنة من الأحاسيس. تجربة فريدة. وأحيانًا، يكون سحرًا ببساطة." في الوقت الذي تتراءى لنا الصور والأطباق الشهيّة والمكونات الطازجة بمجرد ذكر المأكولات الإيطاليّة، يبقى تاريخ المطبخ الإيطالي مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بهذا الشعب وبقصة بلده. فقد تطوّر المطبخ الإيطالي وتبدّل على مرّ القرون حتّى أصبح أكثر رقيًا وأكثر غنىً بالألوان، غير أنّه سعى دائمًا إلى الحفاظ على هذه العلاقة الوثيقة التي تربطه بجذوره وبأساليب شعبه الذي ابتكر الطعام من صميم القلب وأعماق الروح. العراقةٌ والإلهام المُستمدٌّ من عالم الطهي... هذا ما دفع فريق عمل Popolo إلى العمل بشغف وحماسة لابتكار تجربة فريدة ستجعل الذوّاقة ورواد المطعم يُطالبون بالمزيد في كلّ مرّة. ويبدو أنّ أحدث إنجازات مجموعة ADDMIND ستضيف نكهة مميّزة ومختلفة إلى سلسلة المطاعم اللبنانية. الشّعب قال كلمته، وPopolo أصغى إليها باهتمام واستجاب.
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك