حذّر طبيب متخصص في أمراض القلب، من اختيار طبق جانبي معين يتم تقديمه في معظم المطاعم، نظرا لخطورته الصحية، بحسب ما نقل موقع "شي فايندس".
وأشار إن أن "إضافة دهون أو زيوت أو أشياء مقلية على عناصر مقلية بالفعل، تؤدي ببساطة إلى مضاعفة الآثار السيئة على القلب من خلال الدهون الزائدة أو الملح الزائد، ويمكن أن تزيد من خطر انسداد الشرايين مما قد يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية".
ولفت إلى أن تناول هذا الطبق، إذا كان على فترات من حين لآخر، فلا مشكلة، "لكن تناوله بشكل مستمر، يضر بصحة القلب والشرايين".
كما أكد بهاتناغار أن صحة القلب أمر ضروري للصحة العامة، وأن أفضل طريقة للحفاظ عليه هو اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام.