Advertisement

صحة

كم مدة حفظ اللحوم في الفريزر؟.. وإليكم هذه النصيحة

Lebanon 24
02-05-2023 | 08:00
A-
A+
Doc-P-1062596-638186284656244338.PNG
Doc-P-1062596-638186284656244338.PNG photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
يعد تخزين اللحوم في الفريزر أمراً شائعاً عند الكثيرين للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة لتكون صالحة للأكل، لكن ما هي المدة المناسبة لحفظ هذه المادة الغذائية الغنية بالبروتين؟

يؤثر تجميد اللحوم بكافة أنواعها على مستوى جودتها، وبينما غالبية اللحوم صالحة لمدة شهر واحد على الأقل للتمتع بطعمها الطازج، يحتفظ البعض بجودته في الفريزر لمدة تصل إلى 18 شهرا، وفقا لموقع FoodSafety.gov.
Advertisement

فمثلاً، يمكن أن يظل القريدس والحبار ما بين ستة إلى 18 شهرا في الفريز. كما يمكن تجميد النقانق لمدة تصل إلى شهرين، كما هو الحال مع جميع اللحوم الباردة.

بينما مدة تخزين الهامبرغر تتراوح بين ثلاثة وأربعة أشهر، بينما يمكن الاحتفاظ بلحم البقر ولحم العجل ولحم الضأن لمدة تتراوح بين أربعة و12 شهرا.

كذلك، يمكن تجميد قطع الدجاج أو الديك الرومي لمدة تسعة أشهر، فيما يمكن تجميد قطع الدجاج الكاملة لمدة 12 شهرا.

وبحسب شركة ".whirlpool" الأميركية المختصة بصناعة أجهزة التبريد، فإن تجميد اللحوم وهي لا تزال طازجة هي أفضل طريقة لضمان الحفاظ على جودتها، محذرة من تجميد اللحم لفترة طويلة، لأنه سيبدو شكله مشوهاً وله رائحة قوية. (العربية)     
المصدر: العربية
مواضيع ذات صلة
كم يحتاج الجسم من البروتين؟ نصائح للرياضيين
lebanon 24
17/09/2025 08:17:09 Lebanon 24 Lebanon 24
الراعي إفتتح أنشطة حديقة البطاركة: حفظ التراث من حفظ المستقبل
lebanon 24
17/09/2025 08:17:09 Lebanon 24 Lebanon 24
نقابة مستوردي اللحوم تبحث إعادة الهيكلة وفروقات أسعار الدجاج
lebanon 24
17/09/2025 08:17:09 Lebanon 24 Lebanon 24
إرتفاع أسعار اللحوم في أميركا
lebanon 24
17/09/2025 08:17:09 Lebanon 24 Lebanon 24

النقانق

الرومي

هامبرغ

روتي

food

بري

تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24
lebanon 24
03:43 | 2025-09-16 Lebanon 24 Lebanon 24
lebanon 24
09:30 | 2025-09-16 Lebanon 24 Lebanon 24
lebanon 24
02:15 | 2025-09-16 Lebanon 24 Lebanon 24
lebanon 24
12:30 | 2025-09-16 Lebanon 24 Lebanon 24
lebanon 24
09:00 | 2025-09-16 Lebanon 24 Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
00:41 | 2025-09-17
23:00 | 2025-09-16
16:17 | 2025-09-16
13:40 | 2025-09-16
13:00 | 2025-09-16
10:46 | 2025-09-16
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
فيديو
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24