تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

صحة

4 أسباب تجعل الفطر ضيفاً دائماً على مائدتك

Lebanon 24
01-02-2016 | 04:02
A-
A+
4 أسباب تجعل الفطر ضيفاً دائماً على مائدتك
4 أسباب تجعل الفطر ضيفاً دائماً على مائدتك photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
فطر المشروم أو عيش الغراب من أفضل الأطعمة التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وتساهم في الوقاية من أمراض كثيرة. وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على مجموعة من الأسباب المقنعة التي تجعل تناول المزيد من الفطر ضرورة وتجعله الضيف الدائم على مائدتك، بحسب ما نشر موقع "رعاية الصحة" الأميركي، وتشمل: 1- فطر عيش الغراب أو المشروم يتمتع بفاعلية رائعة في مكافحة مرض السرطان، حيث أثبتت النتائج أنه يساهم في تثبيط نمو الأورام السرطانية. 2- فطر عيش الغراب يساهم في تعزيز وتقوية المناعة، وبالتالي فإن تناول المشروم بشكل منتظم يساهم في الحماية من الأمراض مثل البرد والأنفلونزا والبرد. 3- يساهم فطر الريشي في حماية المخ والجهاز العصبي، حيث أثبتت الدراسة التي نشرتها المجلة الطبية "International Journal of Medicinal Mushrooms" أن مشروم الريشي يحتوي على مواد تساهم في الحد من التشنجات وتحافظ على صحة الخلايا العصبية. 4- المشروم طعمه لذيذ ومتعدد الاستعمالات، ويمكن استخدامه كبديل للحوم الحمراء، وإضافته للحساء مع مجموعة من البهارات والتوابل، لتستمتع بطبق شهي ولذيذ. (القبس)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك