بكتيريا في المعدة مسؤولة عن البدانة..

يبدو أن كل ما نعرفه عن الأنظمة الغذائية المساعدة على التخلص من الوزن الزائد خاطئة، والدليل هو ما قاله أحد الخبراء من أن لا نفع من احتساب الوحدات الحرارية، وما يجب التنبه إليه هي بكتيريا موجودة في المعدة لأنها هي المسؤولة عن البدانة. ونقلت صحيفة "ديلي مايل" عن خبير الجينات البروفيسور تيم سبكتور قوله إن وجد دليلاً مؤكداً على أن الحمية الغذائية التي تقوم على تحديد عدد الوحدات الحرارية المستهلكة يومياً، لا تنجح ولا تنفع. ونقلت عنه قوله إن ما يتسبب بالبدانة فعلاً هي البكتيريا التي تنمو في المعدة، لأنها تملك قوة مذهلة بحيث تتحكم بصحتنا ومزاجنا، والنظام الغذائي المعاصر يترك تأثيراً سلبياً عليها. وتابع سبكتور طوال أكثر من عقدين، 11 ألف توأم متطابق، فاكتشف أن وباء البدانة المستفحل ليس مرتبطاً بالوحدات الحرارية. ولفت إلى أنه بعدما أكل توأمان متطابقان أطعمة تحتوي على نسبة مرتفعة من الوحدات الحرارية، فقد كان الوزن الذي اكتسب كل منهما من الغذاء عينه بعد 6 أسابيع مختلفاً عن الآخر، وواحد اكتسب 13 كيلوغراماً فيما الثاني 4 كيلوغرامات فقط. وفسر أن بكتيريا متنوعة في المعدة لديها تفسير مذهل على صحتنا، فهي تتحكم بهضم الطعام وتحدد الوحدات الحرارية التي يمتصها الجسم وتوفر انزيمات وفيتامينات حيوي، كما تحافظ على صحة جهاز المناعة، وهي مرتبطة أيضاً بصحة القلب وخطر السكري وغيرها. ورأى أن أساس مشكلة البدانة قد يكمن في غذائنا المعاصر وتأثيره على بكتيريا المعدة لتعمل بطريقة سلبية او إيجابية. (ترجمة "لبنان 24" - dailymail)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات