تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

صحة

أضرار استخدام زيت القلي عدّة مرّات!

Lebanon 24
26-03-2016 | 23:34
A-
A+
أضرار استخدام زيت القلي عدّة مرّات!
أضرار استخدام زيت القلي عدّة مرّات! photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
تزيد الأطعمة المقلية خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وترفع نسبة الدهون في الجسم، وتسبّب ارتفاعاً بضغط الدم. كما أنّ الزيت المستخدم عدة مرّات في هذه الأطعمة ينتج المواد المضرّة التي تسبب أمراضاً خطيرة على الصحة، ومنها ارتفاع الكوليسترول بالدم بشكل حاد، وارتفاع نسبة ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى. إضافةً الى أن الزيت المستخدم عدة مرات يزيد من خطر الإصابة بأمراض السرطان بسبب المواد الضارة التي تتجمع عند استخدامه عدة مرات. كما تتجمع البكتيريا والفيروسات في الزيت المستعمل عدة مرات، ويمكن أن تسبّب مشاكل في الجهاز الهضمي. إلّا أنّه يمكن الإحتفاظ بزيت القلي لإستخدامه مرّة ثانية للقلي فقط بعد تصفيته من بقايا الطعام ووضعه في وعاء محكم الإغلاق. (أنا زهرة)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك