ماذا يحدث عند تناول الحديد وفيتامين سي معا؟

يُعد الحديد و"فيتامين سي" من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان، ويُفضل أحيانًا تناولهما معًا، حيث يساعد فيتامين سي على تحسين امتصاص الحديد، خاصة الحديد غير الهيمي الموجود في الأطعمة النباتية مثل السبانخ. يُعد هذا مهمًا لمن يعتمدون على مصادر نباتية للحصول على الحديد، مثل النساء في فترة الحيض.

يساعد الجمع بين الحديد و"فيتامين سي" في الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، إذ يساهم الحديد في تصنيع خلايا الدم الحمراء ودعم نمو الجسم ووظائف الدماغ، بينما يدعم "فيتامين سي" الجهاز المناعي ويعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف.

ويمكن الحصول على الحديد و"فيتامين سي" من المكملات الغذائية أو الفيتامينات المتعددة، ويُنصح أحيانًا بتناولهما بعد الطعام لتقليل اضطرابات المعدة. مع ذلك، لا توجد جرعة قياسية للجمع بينهما، ويجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة، خاصة أن تناول جرعات زائدة من الحديد قد يكون ضارًا.

في المقابل، يعد "فيتامين سي" آمنًا نسبيًا، حيث يطرح الجسم الفائض منه بسهولة، لكنه قد يسبب الإسهال أو اضطرابات المعدة عند تناول جرعات عالية جدًا، بينما يمكن للحديد أن يؤدي إلى الإمساك والغثيان وآلام البطن عند الإفراط في تناوله.

ينبغي الانتباه إلى التفاعلات الدوائية المحتملة، إذ قد يقلل فيتامين سي من فعالية أدوية معينة مثل الستاتين أو علاجات السرطان، وقد يتفاعل الحديد مع أدوية الغدة الدرقية أو أدوية مرض باركنسون ومضادات الحموضة. (إرم نيوز)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

رمضانيات

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

صحة

ماذا يحدث عند تناول الحديد و"فيتامين سي" معا؟

في تناوله

النساء في

ستاتين

الحمرا

الحص

ساسي

الست

الغد

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني