لمحبي المكسرات.. هذا ما يجب معرفته عنها

تعتبرُ المكسرات خياراً غذائياً غنياً بالعناصر المفيدة، لكن خبراء التغذية يشددون على أن الاستفادة منها ترتبط بشكل أساسي بالاعتدال في الكمية وطريقة الاستهلاك، نظراً لارتفاع محتواها من السعرات الحرارية.

وتشير توصيات طبية إلى أن الحصة الصحية اليومية من المكسرات تتراوح بين 25 و30 غراماً (حوالي حفنة يد)، وهي كمية كافية للحصول على الفوائد دون زيادة الوزن . أيضاً، توصي مؤسسات صحية بتناول 4 إلى 6 حصص أسبوعياً ضمن نظام غذائي متوازن.

ورغم أنها غنية بالدهون، فإن المكسرات تحتوي على سعرات مرتفعة؛ إذ يمكن أن تصل 100 غرام من بعضها إلى نحو 650 سعرة حرارية، ما يجعل الإفراط فيها عاملاً محتملاً لزيادة الوزن. أيضاً، قد يؤدي الإكثار منها إلى اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ أو الغازات .

وتؤكد دراسات غذائية أن تناول المكسرات باعتدال يساهم في: خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب، تعزيز الشعور بالشبع والمساعدة في التحكم بالوزن، دعم وظائف الدماغ بفضل الأوميغا 3 ومضادات الأكسد واستقرار مستويات السكر في الدم

وينصح خبراء التغذية باختيار المكسرات غير المملحة أو غير المحلاة لتجنب ارتفاع ضغط الدم أو السكر. كذلك، يجب تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات أو قبل الطعام بنحو 30 دقيقة للمساعدة في ضبط الشهية. أيضاً، يجب استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية (مثل رقائق البطاطس) بالمكسرات لتحسين جودة النظام الغذائي.

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

صحة

لمحبي المكسرات.. هذا ما يجب معرفته عنها

النظام الغذائي

الكوليسترول

أوميغا

الغاز

الحص

ساسي

راما

تيار

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني