حذّرت مبادرة "برودينت" الألمانية لحماية الأسنان من أن الإكثار من تناول الفاكهة أو عصائر الفاكهة يرفع من خطر تآكل الأسنان.
وقد فسّرت المبادرة أن حمض الفاكهة يهاجم مينا الأسنان ويؤدي مع الوقت إلى تعرية عظم الأسنان، ومن ثم زيادة حساسية الأسنان تجاه درجة الحرارة.
كما أوضحت المبادرة أن الفاكهة التي تحتوي على كمية كبيرة من حمض الفاكهة هي الكيوي والبرتقال وأنواع التوت الحمضية أو السلطة المحتوية على الخل.
ولتجنب هذا الخطر، توصي المبادرة بتناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل منتجات الألبان، أثناء تناول الفاكهة الحمضية أو بعدها حيث أنها تعمل على تقوية الأسنان من ناحية وتُعادل قيمة الأس الهيدروجيني الحمضي في الفم من ناحية أخرى.
كما ينبغي الانتظار لمدة ساعة قبل تنظيف الأسنان بعد تناول الفاكهة الحمضية أو عصائر الفاكهة وذلك لتجنب إزالة سطح طبقة المينا المترققة بفعل حمض الفاكهة.
(العالم)