يساعد تناول تفاحة واحدة على الريق الجسم في التخلص من الحرارة المرتفعة في حال الإصابة بالبرد كما أنها تمنح الجسم الترطيب عند الإحساس بالجفاف. ويحتوي التفاح على حمض الماليك وهو حمض فعال في المساعدة على تنظيم عمل الأمعاء والكبد وفيه فوائد غذائية كثية خاصة للدماغ.
وعند تناول التفاح بقشره فإنه يساعد في التخلص من أمراض القلب والكوليسترول الضار وبعض أنواع الحساسية وتقليل مخاطر السرطان والسكري والربو.
كما يحتوي التفاح على البكتين والفينول البولي وهي مواد مضادة للأكسدة تمنع التأكسد الذي يؤدي لزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.
(مصراوي)