يقدّم بدء فصل جديد فرصة جميلة لإعادة تنشيط الأهداف الصحّية. لذلك بدلاً من البقاء في المنزل خلال الأيام الأقصر ودرجات الحرارة الأكثر برودة، إستفيدوا من الخريف للحفاظ على جسم رشيق وصحّي، خصوصاً قبل بدء موسم الأعياد.لا داعي لتعقيد الأمور عندما يتعلّق الأمر بالحفاظ على الصحّة، فذلك لا يتطلّب سوى تعديلات قليلة وبسيطة على العادات المرتبطة بالغذاء والرشاقة.
إطّلعوا على التغييرات التالية التي ستجعل هذا الخريف الأكثر صحّة على الإطلاق:
تناول المحاصيل الخريفية
إستهلاك منتجات هذا الموسم، كاليقطين، هو تغيير سيُفيد حتماً نوعيّة أطباقكم وصحّتكم. إضافةً إلى كونها تتمتّع بأفضل مذاق وتكون أكثر يسراً، تنمو المحاصيل الخريفية في بيئتها المثالية وتتمتّع بأعلى قيمة غذائية. فضلاً عن أنّ إختيار مأكولات هذا الفصل يعني أنكم تحصلون على طعام أكثر نظافة بسبب الحاجة إلى مبيدات حشرية أقلّ.
التركيز على الدهون الصحّية
مع بدء الخريف تزداد الرغبة في الحصول على أطعمة تضمن الراحة، كالبراونيز. لكن إنتبهوا إلى المواد المُستخدمة لطبخها وخبزها، وحاولوا إيجاد بدائل صحّية إذا أمكن.
على سبيل المثال، يُنصح باللجوء إلى زيت جوز الهند أثناء الطبخ أو التحميص، فهو يملك نقطة تدخين أعلى، أي إنه يستطيع تحمّل درجات حرارة أعلى من دون التفكّك والتحوّل إلى جذور حرّة. فضلاً عن أنه يتمتّع بفوائد صحّية، مثل رفع الكولسترول الجيّد وخفض نظيره السيّئ.
إختيار أيّ تحدٍّ
إذا إعتدتم انتظار بدء السنة الجديدة لإعادة تنشيط أهدافكم البدنية، لقد حان الوقت للتمسّك بتقليد جديد. يشكّل الخريف وقت الذروة لوضع الأهداف الرياضية من أجل جني ثمار موسم الصيف.
الأمر ذاته ينطبق على الغذاء. ما رأيكم في إنشاء تحدّ غذائي للتخلّص من الكربوهيدرات المكرّرة (خبز أبيض، أرزّ أبيض، معكرونة بيضاء) لمدّة شهر؟ بما أنّ الخريف يشكّل بداية موسم الأعياد، فإنه الوقت الأهمّ لـ"تنظيف" الغذاء وبالتالي التحلّي بسيطرة أكثر خلال الأعياد.
ممارسة الرياضة مع الآخرين
بدء اليوم بحصّة رياضية سينعكس إيجاباً على صحّتكم وسعادتكم طوال فصل الخريف. يشكّل السماح للآخرين بالإنضمام إليكم أفضل ضمانة لجعل هذه التمارين جزءاً منتظماً من يومياتكم. من خلال هذه الطريقة ستضاعفون فرص الإلتزام بالمشي أو الركض صباح كلّ يوم. فضلاً عن أنّ التواجد مع الأصدقاء يساعدكم على محاربة الكآبة الخفيفة التي تأتي مع تغيّر الفصول، خصوصاً عندما تصبح الأيام أكثر برودة وقتامة.
التخلّص من التوتر
لا تنتظروا التخلّص من التوتر عندما يتفاقم ويصبح ساحقاً جداً. يُنصح بإتباع إحدى الخطوات الفعّالة التي تساعدكم على التحرّر من الضغوط والإجهاد، مثل أخذ حمّام بالملح الإنكليزي (Epsom Salts) مع بضع قطرات من اللافندر، أو إجراء تمارين التأمّل لـ10 دقائق.
الإنتظار 20 دقيقة
الإنتباه إلى كمية الطعام ونوعيته يصبح أساسياً خلال هذا الموسم لمحاربة زيادة الوزن. لذلك إحرصوا على عدم تعدّد المهام أثناء تناولكم الوجبة الرئيسة، مثل مشاهدة التلفزيون، أو إستخدام الكمبيوتر، أو التحدّث على الهاتف، لأنّ الدماغ يكون منشغلاً بالنشاط الذي تقومون به ويعجز عن تسجيل كمية الأطعمة المستهلكة. وعندما تشعر المعدة بالإمتلاء، من المرجّح أنه قد تمّ إستهلاك وحدات حرارية كثيرة.
من جهة أخرى، يُنصح بالإنتظار 20 دقيقة إذا أنهيتم طبقكم ولا زلتم تشعرون بالجوع لأنّ هذه المدّة المطلوبة كي يسجّل الدماغ الشبع. أمّا في حال مرور 20 دقيقة والإستمرار بالجوع، إستعينوا بسَلطة الخضار أولاً.
رفع الفيتامين D
تميل مستويات الفيتامين D إلى الإنخفاض عندما تنخفض ساعات شروق الشمس ويصبح النهار أقصر. لذلك من الضروري إستشارة الطبيب لتحديد جرعة المكمّلات التي تحتاجون إليها من هذا العنصر الغذائي الأساسي لتقوية الجهاز المناعي، وتعزيز المزاج، ومعالجة مشكلات البشرة كالبثور والصدفية والوردية، وحتّى حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية. يُذكر أنّ الفيتامين D متوافر في مصادر غذائية معدودة، كصفار البيض، والسلمون.
الترطيب
يشدّد الخبراء على أهمّية الترطيب خلال الأيام الحارّة، غير أنّ هذه النصيحة يجب ألّا تغيب أيضاً في الخريف بما أنّ البشرة تصبح أكثر جفافاً. المطلوب شرب ما لا يقلّ عن 8 أكواب من المياه يومياً، والتركيز على الأطعمة المرطّبة الغنيّة بالدهون الجيّدة كالسلمون، وجوز الهند، وزيوت الأفوكا والزيتون.
كذلك لا تنسوا الإعتناء بالأجزاء الأخرى المعرّضة للجفاف، كالشعر والأظافر. للشعر الجاف، يُنصح بتسخين ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند وتطبيقه كعلاج خلال الليل. أمّا للأظافر الهشّة، فيمكن شرب مرقة العظام أو أخذ مكمّلات الكولاجين.
(سينتيا عواد - الجمهورية)