يقول المثل إن تناول تفاحة واحدة كل يوم كفيل بإبعاد المرض عنك. وها نحن نقول لك اليوم إن تناول بصلة واحدة كل يوم كفيل بمحاربة داء السكري. نعم! فخلاصة البصل (Allium cepa) تخفض مستويات الغلوكوز العالية في الدم والمستويات الإجمالية للكولسترول.
فإن تناول 400 ملغ من خلاصة البصل مرتين يومياً يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم بنسبة 50 في المئة تقريباً، إضافة إلى تخفيض مستويات الكولسترول.
(لها)