5 مأكولات ومكوّنات صحيّة ستشكّل صيحات العام 2017، تعرفوا إلى كيفيّة إدخالها في نظامكِ الغذائيّ.
- حليب الأرزّ أو اللوز: اشرب عند الفطور كوباً منه مع رقائق الذرة كبديل للحليب التقليديّ، فهو صحيّ ويحتوي على الكلسيوم، المعادن والفيتامينات نفسها، خيارٌ مثاليّ أيضاً لمَن لديه حساسيّة من مادّة اللاكتوز أو النفخة التي يسبّبها للبعض تناول الحليب.
- بدائل اللحم: عند الغداء، استبدلي اللّحوم بمصدر بروتينات آخر كالحبوب والنباتات التي تحتوي على كميّات كبيرة من البروتين. على سبيل المثال، تناول برغر الصويا أو الفطر والجبنة بدلاً من البرغر الدسم. سيساهم ذلك في تقليل نسبة تعرّضك لأيّ نوع من السرطان الذي تسبّبه الإضافات الكيميائيّة الموجودة في اللّحوم.
- الأفوكادو والمكسّرات: لا تمنع نفسكِ من تناولها وإنْ كانت تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الصحيّة. أدخليها في السلطة، فهي مفيدة للقلب، لكن ذلك لا يعني بأنّ بإمكانكِ استهلاكها قدر ما تشائين.
- بدائل الشوكولا والبطاطا المقرمشة: لا تهمل الوجبات الخفيفة، تناول بار البروتين بدلاً من الشوكولا أو استمتع بوجبات الحمّص والجزر. استبدل بطاطا تشيبس بتلك المصنوعة من الخضار.
باستا Vegetable Spiralized مصنوعة كاملةً من الخضار: تحتوي على كميّات أقلّ من الكربوهيدرات والسعرات الحراريّة.
أخيراً، ننصحك بعدم تناول كلّ ما هو رائج في العام الجديد واختيار ما هو صحيّ. من المفضّل استشارة اختصاصيّة التغذية لترشدكِ على الطريق الصحيح.
(
جمالك)