كيف يساعد اللون الأحمر على إنقاص الوزن؟<br/>

يكافح الكثيرون من أجل إنقاص وزنهم، مع خضوع البعض لعمليات جراحية خطيرة، واتباع الحميات الغذائية الضارة بالصحة. وأوضح الخبراء أن هنالك طريقة بسيطة يمكن أن تساعدنا في تناول كميات أقل، من خلال وضع الطعام في أطباق حمراء اللون، وذلك لأنها تنبه إلى الكمية التي نتناولها. وقال الدكتور، تشارلز سبينس، أستاذ علم النفس التجريبي في جامعة أكسفورد: "إن وضع الأطعمة الخفيفة، أو غير الصحية في طبق أحمر، يؤدي إلى تناول كميات أقل، وذلك لأن اللون الأحمر يشير إلى خطر يجب تجنبه". ويُذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي يُناقش فيها تأثير لون الأطباق على شهيتنا. ففي عام 2011، طلب الباحثون في جامعة فالنسيا، من 51 مشاركا تناول كعكة موس الفريز، في أطباق بيضاء وسوداء اللون، مع استخدام الطبق الأبيض في البداية. وكشفت النتائج أن تناول الحلوى في الطبق الأبيض، يجعل طعمها أحلى بنسبة 7% بالنسبة للمتذوق، و9% أكثر متعة في تناولها، مقارنة بالطبق الأسود. وقد يكون هذا الأمر بسبب الخلفية البيضاء، التي تسمح لنا برؤية طعامنا بشكل واضح أكثر، حيث قال الدكتور سبينس: "قد تقوم أدمغتنا بتتبع وتذكر كل الأطعمة التي تناولناها مع نوع الطبق الذي كانت موجودة فيه". ويأمل الدكتور سبينس، مؤلف كتاب "Gastrophysics"، أن تساعد هذه النتائج مصنعي المواد الغذائية في إضافة كميات أقل من السكر إلى منتجاتهم، مع الاستمرار في خلق نفس تجربة التذوق من خلال لون علبة التغليف. وذكر الباحثون أن تقديم الطعام على طبق أبيض اللون، مع التقليل من السكر، يساعد في اعتقاد المستهلك بأنه يتناول الطعام نفسه، كما كان من قبل. (هافينغتون بوست)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

صحة

كيف يساعد اللون الأحمر على إنقاص الوزن؟

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟

صحة

كيف يساعد اللون الأحمر على إنقاص الوزن؟

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني