إكتسبت حمية 80/20 شعبيّة كبيرة خلال الأشهر الأخيرة بما أنها تعتمد على عاملين بسيطين: إستهلاك أطعمة صحّية 80 في المئة من الوقت، والتمكّن من إرضاء الشهيّة والإنغماس في المأكولات غير الصحّية الغنيّة بالكالوري 20 في المئة من الوقت. لكن بماذا ينصحكم خبراء التغذية عند اتّباع هذه الحمية؟ الأمر الذي يُميّز هذا النهج المتّبع في تناول الطعام أنه يمنحكم حرّية الاستمتاع في أيّ مناسبة خلال عطلة نهاية الأسبوع، أو عيد ميلاد زميلكم، أو الرغبة في الحصول بعد الظهر على طعام لذيذ يستهويكم. لكن للتمكّن من اجتياز هذه الحمية بنجاح، لا بدّ أولاً من إلقاء نظرة على النصائح التالية: الحذر من المبالغة في التقدير لا يمكن تقدير كمية الـ20 في المئة من الغذاء مقابل الـ80 في المئة. القيام بهذا الأمر سيؤدّي على الأرجح إلى المبالغة في السعرات الحرارية التي يجب إستهلاكها، وأحجام الحصص الصحيحة. بدلاً من ذلك يُنصح باحتساب الأرقام لمعرفة جرعة الكالوري الفعليّة التي يمكن تناولها بهدف خسارة الوزن، ثمّ تقسيم الرقم على نسبة 80/20. تحديد أيام الإنغماس بعد معرفة كمية السعرات الحرارية المسموحة في الـ20 في المئة من الإنغماس في الأطعمة غير الصحّية، لا بدّ من الإطلاع على أيام الأسبوع بهدف التخطيط لوقت استهلاكها. يمكن على سبيل المثال الحصول على بضع وجبات من الإثنين إلى الجمعة، أو الحرص على الأكل بشكل صحّي يومياً والإكتفاء بإرضاء شهيّتكم خلال عطلة نهاية الأسبوع. بدء الأسبوع الجديد بخطّة واضحة للـ20 في المئة من الحمية سيُجنّبكم احتمال تخطّي الجرعة المسموح بها. معرفة الأطعمة الصحّية إذا كان المطلوب منكم تناول مأكولات صحّية ومغذّية 80 في المئة من الوقت، عليكم إذاً معرفة أيّ مواد تختارون، والحرص على أن تكون طبيعية وغير مصنّعة. يجب ملء الغذاء اليومي بالخضار والفاكهة الطازجة، والبروتينات الصحّية، والحبوب الكاملة. كذلك من الضروري التأكد من تقسيم الأصناف بشكل صحيح، بحيث يجب استهلاك كمية أكبر من الخضار والفاكهة خلال اليوم مقارنةً بالبروتينات والحبوب. عدم نسيان الرياضة الأكل بشكل صحّي لا يعني إطلاقاً أنه بإمكانكم إهمال عادات صحّية أخرى. يجب الاستمرار في ممارسة تمارين معتدلة الكثافة 3 مرّات أسبوعياً على الأقل للحصول على أفضل نتائج متعلّقة بخسارة الوزن. الإستغناء عن الـ20% إذا لزم الأمر صحيح أنّ حمية 80/20 تُعتبر جيّدة لأنها تسمح بالحصول على ما ترغبون مرّة واحدة من حين إلى آخر، إلّا أنّ هذا الأمر غير ضروري دائماً. مع الاستمرار في اتّباع هذا النظام الغذائي، قد تجدون أنّ شهيّتكم على الأطعمة غير الصحّية قد تقلّصت. إذا كان ذلك يحدث معكم، لا تشعروا أنه من الواجب استهلاك 20 في المئة من الوجبات التي تكون مؤلّفة من التشيبس أو الكايك أو الشوكولا، إنما استمرّوا في الأكل بطريقة صحّية. لقراءة المقال كاملاً إضغط هنا. (سينتيا عواد - الجمهورية)