جميعنا نصاب بالانتفاخ من حين لآخر بعد تناول الأطعمة الشهية، وفي كثير من الأحيان نُلقي باللوم على المشروبات الغازية أو شيئً آخر، ورغم أن المشروبات الغازية فعلا من مسببات الانتفاخ إلا أنها ليست السبب الوحيد.
والانتفاخ هو تضخم غير طبيعي حول معدتك ينتج من تراكم الغازات، وغالباً ما يكون بسبب الإفراط في تناول الطعام، وفي كثير من الأحيان تتكرر الحالة المزعجة نتيجة ضعف الجهاز الهضمي الذي يعجز عن هضم السكريات والبروتينات كلياً.
وبحسب مجلة "بولد سكاي"، هناك الكثير من المواد الغذائية الشائعة التي تسبب تراكم الغازات واحتفاظ الجسم بالماء.
إليكم أبرز 5 أطعمة مسببة للانتفاخ لتتجنبوها:
الملح
زيادة الصوديوم هو السبب الرئيسي لتراكم الماء في الجسم، كما يؤثر الصوديوم الزائد في قدرة الكلى على تصفية المياه من مجرى الدم، ما يسبب الانتفاخ.
الملفوف
بعض الخضار مثل الملفوف والقرنبيط يمكن أن تسبب تراكماً في الغازات والانتفاخ، كونها تحتوي على الفركتوز وروفينوز التي لا يمكن للمعدة هضمها بالكامل، وهذا يسبب تراكم الغاز أثناء انتقالهم إلى الأمعاء السفلى وإفراز غاز الميثان.
منتجات الألبان
تسبب منتجات الألبان الانتفاخ للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، لأن أجسادهم لا تستطيع هضم السكريات الموجودة كلياً، وهذا ما يؤدي إلى الانتفاخ.
الأطعمة المقلية
أجسامنا تستغرق وقتا أطول في هضم الطعام المقلي بسبب محتوى الدهون العالي، وهذا يؤدي إلى تراكم الغازات، كما أن الطعام المقلي غني بالصوديوم، مما يجعلكم تحتفظون بالماء.
الآيس كريم
يحتوي الآيس كريم على الحليب الذي قد يسبب الانتفاخ لمن يعانون من حساسية اللاكتوز، وعادة ما يكون مصنوعاً من الحليب عالي الدهون، والذي يمكن أن يسبب انتفاخ البطن لدى الناس العاديين أيضاً، ولكن يمكنكِ بدلاً من ذلك اختيار الآيس كريم الخالي من الألبان.
(فوشيا)