تصفّح بدون إعلانات واقرأ المقالات الحصرية
|
Advertisement

صحة

لوح تقطيع الطعام الخشبي أم البلاستيكي.. ما الأفضل لصحتكم؟

Lebanon 24
20-11-2017 | 04:43
A-
A+
Doc-P-399910-6367056077617565291280x960.jpg
Doc-P-399910-6367056077617565291280x960.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
أيّهما أفضل لوح تقطيع الطعام الخشبي أم البلاستيكي؟ هو السؤال الذي تطرحه الكثير من سيدات البيوت. وللإجابة عليه أشارت دراسة أجريت في جامعة "ويسكنسن ماديسون" في الولايات المتحدة إلى أنّ ألواح الخشب أقلّ عرضة لغزو البكتيريا من تلك المصنوعة من البلاستيك. فقد عمل الباحثون على تلويث ألواح تقطيع خشبية وبلاستيكية ثم قاموا بتنظيفها. وبعد مرور 3 دقائق وجدوا أنّه تم القضاء على 99% من البكتريا المسببة للأمراض في الألواح الخشبية على عكس تلك البلاستيكية. ونصح هؤلاء بالتخلّص فوراً من الألواح التي تظهر عليها الخدوش لأنها تصبح بيئة مناسبة للبكتيريا. كما أشاروا إلى ضرورة تعقيم لوح التقطيع مرة أسبوعياً بهذه الطريقة: *إنقعوا اللوح في مزيج يحتوي على ملعقة من مادة منظفة ومبيضة و3 ليترات من الماء. *أتركوه لمدة نصف ساعة ثم اغسلوه بالماء جيداً ودعوه بعد ذلك يجفّ في الهواء الطلق. كما يمكنك مسح اللوح بالخل الأبيض وتركه يجف. (لها)
Advertisement
مواضيع ذات صلة
تابع
Advertisement

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك