بالإضافة إلى كونه ينقّي سوائل الجسم ويزيل السموم، فإنّ ماء الباذنجان يملأ المعدة ويجنّبنا الرغبة الملحّة لتناول الوجبات الخفيفة. إنّ السيطرة على الوزن الزائد والكولسترول من أولويات المئات من البشر الذين لديهم الوعي الكافي بشأن تأثيرهما ومخاطرهما على الصحة.
وبينّت الدراسات أن شرب ماء الباذنجان هو أحد هذه الخيارات الطبيعية التي تسهّل عملية تنظيف الشرايين وفقدان وزن الجسم. هذا الشراب غنيّ بالألياف والمواد المضادّة للأكسدة، التي تعزّز استهلاك وصرف الطاقة وحرق الدهون الضارّة. والاستهلاك المنتظم لماء الباذنجان يمثّل ميزة إضافية للنظام الغذائي بالنسبة إلى الأشخاص الذين يواجهون صعوبة في فقدان الوزن.
طريقة تحضير ماء الباذنجان
المكوّنات:
حبّة باذنجان واحدة متوسّطة الحجم
عصير ليمون
ليتر من الماء
إبريق زجاجي
طريقة التحضير:
قبل كلّ شيء اغسل الباذنجان بالقليل من خلّ التفاح أو بيكربونات الصوديوم.
وبعد أن يتمّ تنظيفها وتطهيرها جيداً، قطّعها إلى قطع صغيرة مربّعة، بحجم حوالي سنتمتر ونصف.
بعد ذلك ضع قطع الباذنجان في إبريق الزجاج، وضع عليها لتر ماء.
أعصر الليمون وضع عصيرها على المزيج السابق.
ضع المشروب في الثلاجة ودعه ينقع ليلة بأكملها.
طريقة الاستهلاك:
من أجل التخلّص من السموم في الجسم، اشرب من هذا المزيج لمدة 7 أيام متتالية لمدة شهر.
بإمكانك تناوله أيضاً ثلاث مرّات في الأسبوع، أو عندما تشعر برغبة لا تقاوم للأكل.
ويمكن توزيع لتر من ماء الباذنجان على عدّة جرعات في اليوم الواحد، مثلاً كوب واحد قبل كلّ وجبة رئيسية.
(صبايا ستايل)