البروكولي طعام خارق.. فوائده ستذهلكم!

أوردت مجلة "إيلي" الألمانية أن البروكلي يعد بمثابة طعام خارق، ويعتبر كنزاً من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تعزز الصحة والرشاقة والجمال. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال في موقعها على الإنترنت أن البروكلي يعد بمثابة مفتاح الرشاقة، حيث تحتوي 100 غرام منه على نحو 30 سعراً حرارياً فقط، كما أنه لا يحتوي على دهون أو كربوهيدرات، في حين يزخر بالألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع طويلاً وتعمل على تنشيط حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم. ويزخر البروكلي بمضادات الأكسدة، التي تحارب السرطان، ويحتوي على الفيتامينات: B و C و E و K، والحديد، والزنك، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم. مفيد للبشرة ويمكن وصف فيتامين C وفيتامين E بفيتامينات الجمال، حيث يعمل فيتامين C على تقوية النسيج الضام، بتحويل البروتينات في الجسم إلى ألياف الكولاجين، التي تمنح البشرة القوة والمرونة. أما فيتامين E فيحفز إنتاج الكولاجين، ما يمنح البشرة مظهراً مشدوداً. تقوية العظام والأسنان ويعمل الكالسيوم وفيتامين K على تقوية العظام والأسنان، في حين يعمل فيتامين B2 على تقوية النظر، وتساعد الكاروتينات بشكل فعال في الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر. أما الحديد فيعد سلاحاً فعالاً لمحاربة التعب والإرهاق الدائمين. وبفضل الثلاثية المكونة من مضادات الأكسدة والبوليفينولات وحمض الفوليك (فيتامين B9) يتمتع البروكلي بأهمية كبيرة لصحة القلب، إذ يحمي عضلة القلب من الأمراض أو التوقف. ويحظى حمض الفوليك بأهمية كبرى للمرأة الحامل أيضاً نظراً لأن نقصه يهدد الطفل بتشوهات في العمود الفقري، والمخ، والنخاع الشوكي، والجهاز العصبي المركزي. (24)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

مونديال 2026

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

صحة

البروكولي طعام خارق.. فوائده ستذهلكم!

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

مونديال 2026

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

صحة

البروكولي طعام خارق.. فوائده ستذهلكم!

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني