أوضح بحث طبي حديث، حقيقة تأثير تناول كميات كبيرة من مشروب الشاي الأخضر على الكبد.
وذكر البحث الصادر عن "الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية" أنّ تناول كمية كبيرة من مضادات الأكسدة قد يكون مضراً؛ إذ إن معظم المكملات الغذائية تحتوي على ما بين 5 و1000 مليغرام من الشاي.
وأكد أن تناول أكثر من 800 مليغرام يومياً من المكملات الغذائية يزيد المخاطر الصحية، وبالتالي تناول جرعات كبيرة من المكملات الغذائية المحتوية على مستخلص الشاي الأخضر، قد يؤدي إلى تلف الكبد.
(تواصل)