هناك مأكولات يحرص البعض على وجودها على مائدة الإفطار والسحور في شهر رمضان، بالرغم من أنها مضرة للغاية، لذا نعرض لكم في هذا التقرير أهم المأكولات التي ينصح بالابتعاد عنها، سواء في وجبة السحور أو الإفطار.
أطعمة يجب الابتعاد عنها في الإفطار:
البصل والثوم
من الأطعمة التي تسبب رائحة أنفاس كريهة، خاصة لمن يتوجهون إلى الصلاة كما أنها تجعل الفرد يتجشأ.
المقالي
ينصح بتقليل الأكلات المقلية نظرا لأنها تسبب تلبكا في الجهاز الهضمي، ومن الممكن أن تصيب بالمغص والإسهال، كما أن الأطعمة المشبعة بالزيوت تمثل خطرا شديدا على الصحة بوجه عام.
الأطعمة التي تسبب الانتفاخ
يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب الانتفاخ، مثل البروكلي والفاصوليا البيضاء والذرة والعدس، وتبديلها بالخضروات الورقية.
العصائر المحلاة
الابتعاد عن العصائر المحلاة لأنها تسبب الحرقة والارتدادات في المريء.
التوابل
لا تكثر من استخدام التوابل في الفطور مثل الكاري والفلفل الأسود، لأنها تسبب حرقة وجفافا في الحلق.
أطعمة عليك تجنبها في السحور:
الأطعمة المملحة
يجب الابتعاد عن الأطعمة المملحة كالمخلالات وسمك الرنجة وغيرها، لأنها تسبب الشعور بالعطش.
الأطعمة الحارة
ابتعد عن الأطعمة الحارة لأنها ستشعرك بجفاف في الحلق.
الوجبات السريعة
تناول الوجبات السريعة ليلا يؤدي إلى التخمة واضطراب النوم، لذا عليك الابتعاد عن هذه الوجبات خاصة في فترة السحور.
الأجبان
تناول الجبن يزيد من حاجتك في الشعور إلى المزيد منه، وفي بعض الأجبان تحتوي على كميات كبيرة من الملح، مما قد يشعرك بعطش شديد ورغبة في تناول المزيد.
البيتزا
تتسبب في زيادة الشعور بالعطش، لذا يجب الامتناع عنها.
الحلويات
من الممكن أن تؤدي الحلويات لانخفاض مستوى السكر في الدم وتسبب لصاحبها الشعور بالجوع والغثيان.
أطباق البطاطس بأنواعها
يجب الابتعاد عن البطاطس في سحور رمضان، لأنها تسبب الشعور بالعطش، كما أنها تسبب أيضا زيادة الوزن.
المشروبات الغازية
تسبب المشروبات الغازية انتفاخ المعدة وتمنح شعورا مزيفا بالامتلاء، مما قد يشعرك بالجوع والعطش بعدها بفترة بسيطة.
الماء البارد
يزيد الماء البارد من الشعور بالعطش، لذا يجب الابتعاد عنه في السحور.
(روتانا)