يعمد معظم الأشخاص إلى استهلاك حبوب الكورن فلاكس صباحاً ظناً منهم أنها وجبة فطور مثالية. إلا أن دراسة علمية جديدة كشفت أن تناول البيتزا أثناء الفطور أفضل من تناول تلك الحبوب.
فشطيرة البيتزا الواحدة تحتوي على وحدات حرارية موازية لتلك الموجودة في كوب من الحليب الكامل الدسم وكوب من حبوب الفطور. إلا أن شطيرة البيتزا تحتوي على بروتينات أكثر من الحبوب والحليب، مما يحفز إحساسنا بالشبع لوقت أطول خلال فترة قبل الظهر. كما تحتوي البيتزا على مواد دهنية أكثر وسكريات أقل من معظم حبوب الفطور، مما يجعلها أفضل لصحة الجسم.
لكن يوصى بعدم تناول البيتزا كل صباح، لأن هذا الخيار ليس صحياً البتة. لا بد من تنويع مكونات الفطور لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية له.
(لها)