لا بد لكل شخص يريد أن يتمتع بصحة أفضل، أن يتبع خطة تتألف من 7 نقاط أساسية هي:
1 ـ
تنظيف خزائن المطبخ: والتخلص من الأطعمة غير المناسبة ومن الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 3 عناصر اصطناعية، والسكر والملح، والوجبات المعلبة.
2 ـ
شراء فلتر للماء: فالجسم بحاجة إلى الماء، والنظام الغذائي المتوازن يبدأ بالترطيب الكافي، ويفضل شرب ما لا يقل عن لتر يومياً.
3 ـ
تعلم الحقائق الغذائية الأساسية: مثل احتساب الوحدات الحرارية وفقاً للمواد المختلفة مثل الدهون والألياف والبروتين والصوديوم إلخ.. ومعرفة القيمة الحقيقة للأطعمة ما يساعد على القيام بالخيار الأنسب والأصح.
4 ـ
تحديد ميزانية معينة لشراء الأطعمة: وذلك على أساس أسبوعي أو شهري، فهذا يمنع من الإفراط في الإنفاق، والعمل أحياناً على شراء الأمور الأساسية بدلاً الأطعمة غير الصحية التي نرغب فيها.
5 ـ
إعداد لائحة بالحاجيات الواجب شراؤها: وذلك تفادياً للإغراءات الكثيرة، وهكذا يتم التوجه إلى أجنحة محددة بدلاً من زيارتها كلّها.
6 ـ
الإبداع في إعداد الوجبات: فيجب إيجاد بدائل صحية عن الأطعمة المضرة التي نحبها.
7 ـ
التحلي بالصبر: فالتغييرات الكبيرة لتحسين النظام الغذائي تكون ممعتة عند التحلي بالصبر والحشرية والمثابرة.
أخيراً، لا يعني الأكل بطريقة صحية حرمان النفس من أمور نستمتع بها، بل هو إيجاد توازن بين ما نحب أكله وما يحتاجه الجسم ليعمل بأقصى طاقاته.
(ترجمة لبنان 24 – Lifehack)