27
o
بيروت
26
o
طرابلس
25
o
صور
27
o
جبيل
26
o
صيدا
26
o
جونية
17
o
النبطية
19
o
زحلة
18
o
بعلبك
14
o
بشري
22
o
بيت الدين
22
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
خطيرة جداً.. تجنب تناول اللحوم الحمراء والمصنعة
Lebanon 24
22-07-2021
|
16:00
A-
A+
photos
0
A+
A-
رغم أن الكثير من بيننا من محبي تناول اللحوم الحمراء، وخصوصاً لحوم البقر والضأن بالإضافة إلى اللحوم المصنعة، إلا أن دراسة جديدة كشفت مخاطرة جمة لذلك ومن أهمها الإصابة بأمراض القلب.
فقد كشفت دراسة أجريت على أكثر من 1.4 مليون شخص وتمت متابعتهم لمدة 30 عاماً أن مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية زادت مع زيادة كمية اللحوم المتناولة، وفق ما نشرت مجلة Critical Reviews in Food Science and Nutrition. أمس الأربعاء.
Advertisement
وارتفع خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 9%. مقابل كل 1.75 أوقية (50 غراماً) من لحم البقر والضأن، إذ تبلغ الحصة الموصى بها من اللحوم حوالي 3 أونصات (85 غراماً) ، أي حجم قطعة الصابون أو أوراق اللعب، وفقاً لجمعية السرطان الأميركية.
كذلك، ارتفع الخطر بنسبة 18% لكل 1.75 أوقية (50 غراماً) من اللحوم المصنعة التي تم تناولها مثل لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو النقانق.
وقالت المؤلفة المشاركة في الدراسة أنيكا نوبل، وهي عالمة أوبئة تغذوية في قسم صحة السكان بجامعة أكسفورد: إن "اللحوم المصنعة تبدو أسوأ بالنسبة لأمراض القلب التاجية".
كما أوضحت أن "هذا يتماشى مع ما تم اكتشافه فيما يتعلق بسرطان الأمعاء، حيث ثبت أن اللحوم المصنعة مرتبطة بزيادة أكبر في المخاطر من اللحوم الحمراء".
لا مشكلة مع الدواجن
وقدمت الدراسة أيضاً بعض الأخبار السارة مشيرة إلى أن لا صلة بين أكل الدواجن، مثل الدجاج والديك الرومي، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
كذلك، اعتبرت أن اللحوم الخالية من الدهون، ومعظم أنواع الدواجن لا تحتوي على مستويات الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء، ولا تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم التي هي جزء من اللحوم المصنعة.
يذكر أن الدهون المشبعة تلعب دوراً رئيسياً في تكوين طبقة على جدران الشرايين، وهي مساهم رئيسي في الانسداد المرتبط بأمراض القلب التاجية. كما، يمكن للصوديوم أن يرفع ضغط الدم، ويقيد أيضًا تدفق الدم إلى القلب.
ويعتبر مرض الشريان التاجي، سبباً رئيسياً للوفاة والعجز على مستوى العالم. ويتطور عندما تتسبب الرواسب الدهنية للكوليسترول في تراكم الترسبات على جدران الشرايين التي تمد القلب بالدم.
مواضيع ذات صلة
وزير الخارجية البلجيكي: الشرق الأوسط على مفترق خطير وندعو الأطراف لضبط النفس وتجنب تدويل الأعمال العدائية
Lebanon 24
وزير الخارجية البلجيكي: الشرق الأوسط على مفترق خطير وندعو الأطراف لضبط النفس وتجنب تدويل الأعمال العدائية
01/07/2025 05:20:04
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
تسرب كيميائي خطير في مصنع بتكساس الأميركية
Lebanon 24
تسرب كيميائي خطير في مصنع بتكساس الأميركية
01/07/2025 05:20:04
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
بوتين: الصراع في الشرق الأوسط يدفع العالم إلى حافة خطيرة جدا
Lebanon 24
بوتين: الصراع في الشرق الأوسط يدفع العالم إلى حافة خطيرة جدا
01/07/2025 05:20:04
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
غادة أيوب: نسبة الرشاوى والمال الانتخابي في جزين خطيرة جدا
Lebanon 24
غادة أيوب: نسبة الرشاوى والمال الانتخابي في جزين خطيرة جدا
01/07/2025 05:20:04
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
دراسة تكشف: الجبن قبل النوم قد يحوّل لياليك إلى كوابيس!
Lebanon 24
دراسة تكشف: الجبن قبل النوم قد يحوّل لياليك إلى كوابيس!
16:00 | 2025-06-30
30/06/2025 04:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
التغذية الصحية في الطقس الحار.. ماذا نأكل وما الذي يجب تجنّبه؟
Lebanon 24
التغذية الصحية في الطقس الحار.. ماذا نأكل وما الذي يجب تجنّبه؟
14:00 | 2025-06-30
30/06/2025 02:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
خبر لمرضى السكري.. هذا ما يحدث لجسمكم عند شرب القهوة يوميا
Lebanon 24
خبر لمرضى السكري.. هذا ما يحدث لجسمكم عند شرب القهوة يوميا
10:40 | 2025-06-30
30/06/2025 10:40:33
Lebanon 24
Lebanon 24
دراسة تكشف منشّط طبيعي لحرق الدهون في الجسم
Lebanon 24
دراسة تكشف منشّط طبيعي لحرق الدهون في الجسم
09:12 | 2025-06-30
30/06/2025 09:12:55
Lebanon 24
Lebanon 24
"دراسة تدق ناقوس الخطر".. الأغذية المغلفة بالبلاستيك تلوث الطعام
Lebanon 24
"دراسة تدق ناقوس الخطر".. الأغذية المغلفة بالبلاستيك تلوث الطعام
07:09 | 2025-06-30
30/06/2025 07:09:54
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
بسبب فتحة فستانها.. رانيا يوسف تتعرّض للإحراج شاهدوا الفيديو
Lebanon 24
بسبب فتحة فستانها.. رانيا يوسف تتعرّض للإحراج شاهدوا الفيديو
03:30 | 2025-06-30
30/06/2025 03:30:49
Lebanon 24
Lebanon 24
بالصور... إعلاميّ لبنانيّ يحتفل بذكرى زواجه الرابعة
Lebanon 24
بالصور... إعلاميّ لبنانيّ يحتفل بذكرى زواجه الرابعة
08:49 | 2025-06-30
30/06/2025 08:49:54
Lebanon 24
Lebanon 24
نُقلتا إلى غرفة الطوارئ.. فنانة لبنانية شهيرة وابنتها تدخلان المستشفى والجمهور قلق (صور)
Lebanon 24
نُقلتا إلى غرفة الطوارئ.. فنانة لبنانية شهيرة وابنتها تدخلان المستشفى والجمهور قلق (صور)
04:32 | 2025-06-30
30/06/2025 04:32:47
Lebanon 24
Lebanon 24
خبر حزين لعشاق هذا الفنان الشهير.. نُقِلَ بسرعة إلى المستشفى وتبيّن إصابته بمرض خطير
Lebanon 24
خبر حزين لعشاق هذا الفنان الشهير.. نُقِلَ بسرعة إلى المستشفى وتبيّن إصابته بمرض خطير
07:35 | 2025-06-30
30/06/2025 07:35:05
Lebanon 24
Lebanon 24
عمرها 42 عاماً: سبب "صادم" أدى إلى وفاة النجمة الشهيرة.. هذا ما قامت به قبل ساعات من رحيلها
Lebanon 24
عمرها 42 عاماً: سبب "صادم" أدى إلى وفاة النجمة الشهيرة.. هذا ما قامت به قبل ساعات من رحيلها
00:04 | 2025-06-30
30/06/2025 12:04:35
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
16:00 | 2025-06-30
دراسة تكشف: الجبن قبل النوم قد يحوّل لياليك إلى كوابيس!
14:00 | 2025-06-30
التغذية الصحية في الطقس الحار.. ماذا نأكل وما الذي يجب تجنّبه؟
10:40 | 2025-06-30
خبر لمرضى السكري.. هذا ما يحدث لجسمكم عند شرب القهوة يوميا
09:12 | 2025-06-30
دراسة تكشف منشّط طبيعي لحرق الدهون في الجسم
07:09 | 2025-06-30
"دراسة تدق ناقوس الخطر".. الأغذية المغلفة بالبلاستيك تلوث الطعام
04:00 | 2025-06-30
دراسة جديدة عن الوحدة.. هل هي خطيرة على صحة المسنين؟
فيديو
سامسونغ تُطلق Galaxy M36... وتعليقات سلبية تُحرج الشركة على يوتيوب (فيديو)
Lebanon 24
سامسونغ تُطلق Galaxy M36... وتعليقات سلبية تُحرج الشركة على يوتيوب (فيديو)
10:55 | 2025-06-30
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
مُرتدية روب الاستحمام فقط.. فنانة شهيرة تُفاجئ جمهورها بإطلالتها على المسرح! (فيديو)
Lebanon 24
مُرتدية روب الاستحمام فقط.. فنانة شهيرة تُفاجئ جمهورها بإطلالتها على المسرح! (فيديو)
03:05 | 2025-06-30
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
سامر المصري يروي ما فعله به النظام السوري وينتقد زميله تيم حسن! (فيديو)
Lebanon 24
سامر المصري يروي ما فعله به النظام السوري وينتقد زميله تيم حسن! (فيديو)
01:40 | 2025-06-28
01/07/2025 05:20:04
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24