27
o
بيروت
29
o
طرابلس
26
o
صور
28
o
جبيل
27
o
صيدا
27
o
جونية
23
o
النبطية
25
o
زحلة
25
o
بعلبك
25
o
بشري
26
o
بيت الدين
24
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
متفرقات
صحة
فنون ومشاهير
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
صحة
رياضة
فنون ومشاهير
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
هذا النوع من السكر... لا تتناوله
Lebanon 24
03-09-2021
|
12:00
A-
A+
photos
0
A+
A-
حذر علماء صينيون من الإفراط بتناول سكر الفركتوز، لأنه قد يؤدي إلى خلل في مسارات عملية التمثيل الغذائي، و يسبب أمراضا مختلفة.
وتشير مجلة Chinese Medical Journal ، إلى أن هذه الدراسة، مكرسة لدراسة استقلاب الفركتوز في الجسم. لأن الناس في الوقت الحاضر يستهلكون الفركتوز بكميات كبيرة، من خلال تناول المأكولات السريعة والمشروبات الجاهزة والعديد من المنتجات التي يدخل في مكوناتها. ويصبح هذا السكر في نمط الحياة الخامل، أحد عوامل الخطر للاضطرابات الأيضية ومرض السكري ومرض الكبد الدهني وأمراض القلب.
Advertisement
ويقول البروفيسور تشانغ وي بينغ من جامعة تيانجين الطبية، "تقدم هذه الدراسة معلومات شاملة عن التقدم في دراسة الجوانب الجزيئية والخلوية لعملية التمثيل الغذائي للفركتوز، ودورها في تطور الأمراض المرتبطة بهذه العملية. وستساعد هذه النتائج على تطوير استراتيجيات التشخيص والوقاية وعلاج أمراض التمثيل الغذائي".
ويذكر أن الخلايا المبطنة للأمعاء تمتص الجزء الأكبر من الفركتوز الذي يدخل إلى الجسم. وتحدد شدة الامتصاص بواسطة ناقلات البروتين GLUT5 و GLUT2 اللذين تعبر عنهما خلايا الأمعاء، حيث تنشط هذه المستقبلات استجابةً لمستويات الفركتوز - أي أنه كلما زاد تناول الشخص للسكر أو الفركتوز ، زاد شغفه بالحلويات. ويمكن أن يؤدي نقص GLUT5 و GLUT2 إلى ضعف امتصاص الفركتوز وخلل في الأمعاء.
وتتحكم الكلى والكبد، أهم مركزين في عملية التمثيل الغذائي، بمستوى الفركتوز بعد امتصاصه ووصوله إلى مجرى الدم. هنا في هذين العضوين يحول الفركتوز إلى الغلوكوز بعملية تسمى استحداث السكر. ولكن هذه العملية تتطلب تدمير جزيئات المركب العضوي أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP) التي هي مصدر الطاقة الرئيسي في الخلايا.
ووفقا للباحثين، هذا يعني أن الإفراط في تناول الفركتوز يمكن أن يؤدي إلى استنفاد ATP في الخلايا، ما يسبب تنشيط مسارات أخرى في عملية التمثيل الغذائي، التي تسبب تراكم حمض البوليك في الدم والمفاصل، وبالتالي الإصابة بالنقرس. وعلاوة على هذا، يؤدي الإفراط في تناول الفركتوز إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم وتراكم الدهون في منطقة البطن.
و يحذر الباحثون أيضًا من مخاطر التغيرات الجينية. لأن تنظيم استقلاب الفركتوز يتم على مستوى الجينات، بواسطة بروتين ChREBP، الذي يشارك في امتصاص ونقل وتحلل السكريات. وقد أظهرت نتائج الدراسات التي أجريت على الفئران أن ChREBP ضروري أيضًا لامتصاص وإخراج الفركتوز. ولكن وفقا لهم، لا تزال الآليات الجزيئية التي تنظم تنشيط بروتين ChREBP ردا على تحفيز الفركتوز غير مدروسة جيدًا.
(نوفوستي)
مواضيع ذات صلة
قليلة السكر.. 12 نوعا من الفاكهة يُنصح بتناولها
Lebanon 24
قليلة السكر.. 12 نوعا من الفاكهة يُنصح بتناولها
03/07/2025 08:54:54
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
طرق فعّالة للحد من الرغبة في تناول السكر بعد الأكل
Lebanon 24
طرق فعّالة للحد من الرغبة في تناول السكر بعد الأكل
03/07/2025 08:54:54
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
هذا النوع من الأطعمة يهدد صحة الكبد
Lebanon 24
هذا النوع من الأطعمة يهدد صحة الكبد
03/07/2025 08:54:54
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
دراسة تحدد أكثر مصادر السكر خطورة على الصحة
Lebanon 24
دراسة تحدد أكثر مصادر السكر خطورة على الصحة
03/07/2025 08:54:54
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
إليكم فوائد ومخاطر ثمار التوت
Lebanon 24
إليكم فوائد ومخاطر ثمار التوت
00:00 | 2025-07-03
03/07/2025 12:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
وداعًا للرموش الصناعية… إليك طرق تطويل رموشك طبيعيًا
Lebanon 24
وداعًا للرموش الصناعية… إليك طرق تطويل رموشك طبيعيًا
23:00 | 2025-07-02
02/07/2025 11:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
فوائد مذهلة لحبوب الذرة على صحتك
Lebanon 24
فوائد مذهلة لحبوب الذرة على صحتك
15:00 | 2025-07-02
02/07/2025 03:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
الاستحمام في الصيف… مفيد ولكن باعتدال
Lebanon 24
الاستحمام في الصيف… مفيد ولكن باعتدال
12:00 | 2025-07-02
02/07/2025 12:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
البقدونس… نبتة صغيرة بفوائد كبيرة
Lebanon 24
البقدونس… نبتة صغيرة بفوائد كبيرة
09:30 | 2025-07-02
02/07/2025 09:30:00
Lebanon 24
Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة
قرار عاجل... فرنسا تُغلق المدارس وبرج إيفل
Lebanon 24
قرار عاجل... فرنسا تُغلق المدارس وبرج إيفل
05:54 | 2025-07-02
02/07/2025 05:54:53
Lebanon 24
Lebanon 24
بعد تداول أخبار عن حصول تسونامي في البحر المتوسط... توضيح مهمّ من الأب إيلي خنيصر
Lebanon 24
بعد تداول أخبار عن حصول تسونامي في البحر المتوسط... توضيح مهمّ من الأب إيلي خنيصر
06:40 | 2025-07-02
02/07/2025 06:40:02
Lebanon 24
Lebanon 24
توقيف مطلوب في منطقة الحدت... هذا ما فعله لشابة مقابل مبلغ ماليّ
Lebanon 24
توقيف مطلوب في منطقة الحدت... هذا ما فعله لشابة مقابل مبلغ ماليّ
10:52 | 2025-07-02
02/07/2025 10:52:38
Lebanon 24
Lebanon 24
في لبنان.. دولار واحد على "إشتراك الانترنت"
Lebanon 24
في لبنان.. دولار واحد على "إشتراك الانترنت"
13:36 | 2025-07-02
02/07/2025 01:36:59
Lebanon 24
Lebanon 24
صوت قويّ سُمِعَ في الضاحية الجنوبية... هذه طبيعته
Lebanon 24
صوت قويّ سُمِعَ في الضاحية الجنوبية... هذه طبيعته
07:29 | 2025-07-02
02/07/2025 07:29:37
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
00:00 | 2025-07-03
إليكم فوائد ومخاطر ثمار التوت
23:00 | 2025-07-02
وداعًا للرموش الصناعية… إليك طرق تطويل رموشك طبيعيًا
15:00 | 2025-07-02
فوائد مذهلة لحبوب الذرة على صحتك
12:00 | 2025-07-02
الاستحمام في الصيف… مفيد ولكن باعتدال
09:30 | 2025-07-02
البقدونس… نبتة صغيرة بفوائد كبيرة
07:33 | 2025-07-02
أمراض خطيرة تسبب النعاس نهارا.. فما هي؟
فيديو
للمرة الاولى... ميريام فارس تتحدث عن الامومة وهذا ما قالته
Lebanon 24
للمرة الاولى... ميريام فارس تتحدث عن الامومة وهذا ما قالته
01:37 | 2025-07-01
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
سامسونغ تُطلق Galaxy M36... وتعليقات سلبية تُحرج الشركة على يوتيوب (فيديو)
Lebanon 24
سامسونغ تُطلق Galaxy M36... وتعليقات سلبية تُحرج الشركة على يوتيوب (فيديو)
10:55 | 2025-06-30
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
مُرتدية روب الاستحمام فقط.. فنانة شهيرة تُفاجئ جمهورها بإطلالتها على المسرح! (فيديو)
Lebanon 24
مُرتدية روب الاستحمام فقط.. فنانة شهيرة تُفاجئ جمهورها بإطلالتها على المسرح! (فيديو)
03:05 | 2025-06-30
03/07/2025 08:54:54
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24