تعرّفوا إلى أهمية الطحينة الغذائية

تتكون صلصة الطحينة من بذور السمسم المطحونة بشكل أساسي، ويتم استخدامها في إعداد الحمّص والبابا غنوج، كما تُضاف إلى الفول أو تُستخدم كطبق صلصة جانبي. تحتوي الطحينة على دهون جيدة، وبروتين وبعض المعادن. السعرات الحرارية: تحتوي ملعقتان الصغيرتان من صلصة الطحينة على 90 سعرة حرارية، تشكل الدهون 72 سعرة منها، و10 سعرات حرارية مصدرها الكربوهيدرات، و8 سعرات مصدرها البروتين. المغذيات: تحتوي ملعقتان من صلصة الطحينة على 8 غرامات من الدهون الجيدة، ويمثل ذلك مقدار 12 بالمائة من الدهون التي يحتاجها الجسم يومياً. بينما يحتوي هذا المقدار من الطحينة على غرامين فقط من الكربوهيدرات، أو ما يعدل 1 بالمائة من مقدار الكربوهيدرات الموصى به يومياً. وتحتوي الحصة نفسها على غرامين من البروتين، أو حوالي 4 بالمائة من المقدار الموصى به يومياً. المعادن: تحتوي ملعقتان من الصوديوم على 135 ملغ من الصوديوم، أو ما يعادل 6 بالمائة من المقدار الموصى به يومياً. وتحتوي الحصة نفسها من الطحينة على 2 بالمائة من المقدار الموصى به يومياً من الكالسيوم والحديد. (24)

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

صحة

تعرّفوا إلى أهمية الطحينة الغذائية

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

فنون ومشاهير

رياضة

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

تعازي ووفيات

لبنان

فيديو

خاص

إقتصاد

عربي-دولي

متفرقات

مقالات لبنان24

رادار لبنان24

صحافة أجنبية

ضيوف لبنان 24

صحة

رياضة

فنون ومشاهير

منوعات

تكنولوجيا وعلوم

المرأة

أفراح ومناسبات

صور

تعازي ووفيات

كأس العالم2022

حالة الطقس

حركة السير

إستفتاء

تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟

صحة

تعرّفوا إلى أهمية الطحينة الغذائية

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني