Advertisement

صحة

تحذير من مخاطر تناول اللحوم غير المطهية جيدا

Lebanon 24
12-01-2023 | 14:00
A-
A+
Doc-P-1028086-638091246145156069.jpg
Doc-P-1028086-638091246145156069.jpg photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
أعلنت الدكتورة الروسية آنا سافونوفا إن تناول اللحوم غير المطهية جيدا أمر قاتل.

وتحدثت آنا سافونوفا، طبيبة التشخيص المختبري السريري ومديرة السياسة الغذائية في مختبر LabQuest الطبي، عن مخاطر تناول اللحوم في مقابلة مع موقع "غازيتا. رو" الروسي، مشيرة إلى أن المقصود بالأمر هو اللحوم المطبوخة بشكل غير صحيح أو اللحوم النيئة، بما في ذلك الدواجن والأسماك.
Advertisement

وأوضحت الخبيرة أن أنواعا كثيرة من اللحوم النيئة غنية بالبكتيريا، بما في ذلك السالمونيلا، والكلوستريديا، وكذلك الإشريكية القولونية وغيرها التي توجد أيضا في الأسماك النيئة، والتي يمكن أن تحتوي على السموم والزئبق.

ولا يمكن القضاء على كل ذلك إلا من خلال المعالجة الحرارية.

وأوصت أخصائية التغذية، أنجليكا دوفال، بتناول اللحوم الحمراء ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، وفي حال وجود أي أمراض قلبية وعائية، يجب التخلي تماما عن تناول هذا المنتج. (روسيا اليوم) 
المصدر: روسيا اليوم
مواضيع ذات صلة
دراسة تؤكد.. تناول الطعام ليلًا قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
lebanon 24
29/05/2025 17:38:29 Lebanon 24 Lebanon 24
الصين تحذر "بريكس" من تزايد مخاطر تسييس الفضاء الإلكتروني
lebanon 24
29/05/2025 17:38:29 Lebanon 24 Lebanon 24
مُمارسات غير قانونية.. تحذير من تسريب لحوم حمير إلى المطاعم
lebanon 24
29/05/2025 17:38:29 Lebanon 24 Lebanon 24
"اليونيفيل" تبدأ حملتها التوعوية حول مخاطر الذخائر غير المنفجرة في جنوب لبنان
lebanon 24
29/05/2025 17:38:29 Lebanon 24 Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
09:04 | 2025-05-29
07:39 | 2025-05-29
05:30 | 2025-05-29
02:57 | 2025-05-29
00:30 | 2025-05-29
23:00 | 2025-05-28
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24