Advertisement

صحة

خبراء يحذرون من خطر تخزين الطعام بالألومنيوم

Lebanon 24
30-11-2024 | 06:30
A-
A+
Doc-P-1286095-638685675993196985.png
Doc-P-1286095-638685675993196985.png photos 0
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
A+
A-
facebook
facebook
facebook
telegram
Messenger
Messenger
كشف عالم الأغذية في مختبر "أكوا لاب" في شيكاغو زاكاري كارترايت أن ورق الألومنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة.
Advertisement

ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية" عنه قوله "ورق الألومنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام".
 
ويمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألومنيوم إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، ما يعرض حياة الشخص للخطر وفقا للخبراء.

وبحسب كارترايت فإن أفضل الخيارات هي الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية أو حتى غلاف الطعام البلاستيكي، حيث تضمن هذه الخيارات إغلاقا محكما يساعد في تقليل خطر نمو البكتيريا.

وأضاف أن الألومنيوم قد يتفاعل مع الأطعمة الحمضية أو المالحة مثل صلصة الطماطم، ما يسبب تسرب مواد سامة إلى الطعام.
مواضيع ذات صلة
خبراء يحذرون: "ميغا تسونامي" يهدد ثلاث مناطق أميركية
lebanon 24
14/06/2025 12:23:24 Lebanon 24 Lebanon 24
البستاني: نحو تخزين أفقي بديل عن الإهراءات المتضررة بعد انفجار المرفأ
lebanon 24
14/06/2025 12:23:24 Lebanon 24 Lebanon 24
الجيش الإسرائيلي: سلاح الجو أكمل عملية استهداف صواريخ أرض-أرض إيرانية وأماكن تخزينها ومنصات إطلاقها
lebanon 24
14/06/2025 12:23:24 Lebanon 24 Lebanon 24
منشآت التكرير وتخزين النفط لم تتضرر في الهجوم الإسرائيلي (وكالة الأنباء الإيرانية)
lebanon 24
14/06/2025 12:23:24 Lebanon 24 Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً Lebanon 24
Advertisement
الأكثر قراءة Lebanon 24

أخبارنا عبر بريدك الالكتروني

إشترك
أيضاً في صحة Lebanon 24
04:00 | 2025-06-14
01:51 | 2025-06-14
00:47 | 2025-06-14
23:00 | 2025-06-13
12:00 | 2025-06-13
10:54 | 2025-06-13
فيديو
Lebanon 24 leader in online news
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
عربي-دولي
بلديات 2025
متفرقات
أخبار عاجلة
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Follow Us
Youtube
Instagram
Threads
Whatsapp Channel
Twitter
Facebook
RSS
Google News
Download our application
IOS
Android
Softimpact Softimpact web design and development company website
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24