بتكتم شديد، يجري اليوم الإعداد لنقل تجربة مطعم "بوينادي" من لندن الى فرنسا. بحسب صحيفة "لو فيغارو" الفرنسية، فإن صاحب المطعم سيب ليال سينتقل مع مطعمه المخصص للعراة الى فرنسا ابتدءاً من شهر أيلول المقبل، من دون أن يكشف المكان المقصود، مشيراً إلى أنه في صدد دراسة ثلاثة أماكن.
هذه التجربة بدأت في العاصمة البريطانية في أيار الماضي، واستمرت لمدة 3 أشهر فقط، والسبب كما يقول صاحب المطعم "أن المكان لم يعد ملائماً لنا كي نتوسع. عدا ذلك، الجو حار جداً ولا يوجد مكيف!". أثار "بوينادي" ضجة كبيرة على المواقع الإخبارية والإجتماعية، لجهة الحجز المسبق لأكثر من 46 ألف زبون/ة قبل الإفتتاح. فكرة المكان قائمة على العودة الى العصور الحجرية، إذ يسود المكان طاولات وكراس مصنوعة من قطع الشجر المقطعة. لا توجد كهرباء ولا تكييف بل سهرة بين الزبائن على ضوء الشموع.
في 31 تموز، أسدل مطعم "بوينادي" الستار عن تجربة لم تدم طويلاً، واليوم العين على باريس، لكن، هذه المرة، للزبائن الحرية في أن يظلوا بثيابهم، أو يتعروا، وكل منهم يكون في القسم المخصص له. هذه التجربة أيضاً لن تستمر طويلاً، فمن المفترض أن يقفل أبوابه نهاية تشرين الأول في انتظار إفتتاح فرع آخر في دولة أوروبية أخرى.
(وكالات)