إذا أردت التعرف على سر الحياة الطويلة بصحة جيدة، عليك الاستماع إلى "دان بوتنر" المستكشف بناشيونال جيوغرافيك والذي قضى نحو 10 سنوات من عمره في البحث عن الأماكن التي تضم أطوال السكان عمراً والتي وصفها بـ "المناطق الزرقاء" في كتابه الصادر مؤخراً بعنوان "حلول المناطق الزرقاء".
نشر موقع purewow قائمة بهذه المدن والعادات الغذائية الصحية لسكانها:
1 - أوكيانو - اليابان
ويقوم النظام الغذائي في هذا الأرخبيل بالمحيط الهادئ على البطاطا الحلوة والمأكولات البحرية والكركم والتوفو - نوع من الجبن النباتي مصنوع من حليب الصويا- كما يستهلك سكان هذه المدينة الكثير من شاي الياسمين.
ويتميز هذا النظام الغذائي النباتي بارتفاع نسبة الكاروتينات والليكوبين ومضادات الأكسدة والتي تساهم في درء السرطان وأمراض القلب وخفض السكر في الدم.
2 - سردينيا، إيطاليا
فمن السهل أن تتمتع باللياقة البدنية إذا كنت مزارعاً فهي مهنة العديد من سكان هذه المنطقة، ولكن بالإضافة إلى البقاء نشطاً طوال الوقت يتبع أيضاً سكان سردينيا عادات غذائية صحية، فهم يستهلكون الجبن واللبن والخضروات البرية وزيت الزيتون والفول والحمص.
3 - لوما ليندا، كاليفورنيا
وتضم هذه المدينة السكان الأطوال عمراً في الولايات المتحدة وخاصة من الإناث؛ حيث يمتنع سكان المدينة عن التدخين وشرب الكحوليات أو مشاهدة التليفزيون لفترات طويلة، ويتبعون نظاماً غذائياً مكوناً من الحبوب والمكسرات وسمك السلمون.
4 - إيكاريا - اليونان
ويتبع سكان هذه الجزيرة اليونانية النائية حمية البحر المتوسط؛ حيث يتناولون الخضروات المزروعة محلياً، وزيت الزيتون، والجبن والعسل، والبقوليات.
5 - شبه جزيرة نيكويا، كوستاريكا
وتقع جنوب حدود نيكاراجوا، وتعتبر الجزيرة موطناً للمزارعين والعمال ورعاة البقر الذين يتناولون وجبات إفطار كبيرة ووجبات غداء معتدلة، بينما تكون وجبة العشاء صغيرة مكونة من الكوسا والأرز وعجة الذرة.
(روتانا)